材料
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魚露30毫升、
( P z9 {- A5 b0 ^糖15克，
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礦泉水90毫升，
& x( c1 ^6 ^4 I/ W香菜15克，
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洋蔥20克，
1 T% J3 P, R/ G薑10克，
2 u2 ^3 ~# Z+ f. M$ R, s; q蒜10克，
6 q0 m- M) u$ [8 w6 i6 Q辣椒10克，
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珍珠粉圓適量，
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木瓜、哈密瓜半個。
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; ? E4 F$ v5 \& |% h7 G \- ^1.將所有香菜、洋蔥、薑、蒜、辣椒等切碎狀。
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木瓜、哈密瓜挖球備用。
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2.所有香料下鍋加水拌勻，下木瓜、哈密瓜、珍珠粉圓拌勻，
0 ?, C) s. \; g3 ?# a& | 裝入木瓜及哈密瓜的容器。
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) L/ O: J3 V" G3 K, F% x0 e醬汁是最主要味道，可先冰涼，食用前再放入珍珠粉圓，以免珍珠變硬。
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