材料
- y% n& y1 c: g* [義大利麵1把、
8 y8 E8 d/ _) Q7 G5 `% `透抽1尾、
! k, W4 y+ s. @干貝1粒、
`/ v' {+ Z7 z9 C
蝦子1尾、
) _6 J! R9 R( w
孔雀蛤1個、
2 r' ] ~2 F t# X牛番茄1顆、
" @- `7 O7 ]/ e* s* g7 |. }/ w' V9 Q* \9 t
橄欖油15cc、
* w6 N7 X8 A- E4 m8 j3年巴薩醋10cc、
+ H5 B4 \. r# k" Y2 l蒜頭、九層塔、
" Y7 O( { T7 u7 L$ c1 D* k- k
巴西里、
4 C3 o/ R6 y/ v; i9 ?薄荷葉、
/ A v' \$ b& v* v; \' N. c
鹽、胡椒少許\r
`' z3 F I2 S1 G/ e- a- {4 W* m% R
3 l6 [4 H# j) T
準備
$ q( U; N" s) ?& }% C. H義大利麵煮熟沖涼、泡冰塊。海鮮料加少許鹽巴和胡椒調味，
5 X* ~8 a4 a* } q# `/ z炭烤至熟。蒜頭、九層塔、巴西里、薄荷葉切成碎末。
& t4 P- r$ [8 Y: o" x) Y: Z# D
/ M7 s$ E" f0 {) `0 B( p7 e
