原料：
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9 I; s; P( t0 g! r2 a2 R! D紫高麗菜 ... 少許\r
" m3 ?5 p6 h9 `1 U3 J* B洋火腿末 ... 少許\r
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麵粉 ... 1大匙
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奶油 ... 1大匙
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* T9 K8 ~2 q0 i) T" g t調味料
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鹽 ... 1/2小匙
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製作方法：
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紫色高麗菜切細絲備用。
4 R7 \+ h8 g4 a0 X/ ~+ ^% f用奶油起油鍋，將麵粉炒香，加入 2杯水稀釋，放入紫色高麗菜、火腿末、鹽煮滾即可。
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