原料：
1 ~- T8 O; h% @! Q0 H0 [, t, \ N6 O( r% C4 c; S; T5 X9 L# o
紫高麗菜 ... 少許\r
! d3 ^- v% n% o+ I! K$ S
洋火腿末 ... 少許\r
) K: e' Q4 [ K: g
麵粉 ... 1大匙
0 j+ I5 f" ?6 I: {' G3 T奶油 ... 1大匙
$ i) w0 Q5 q0 q+ x2 A4 Q
! p$ b: i" {$ n. F% P7 G# \! X調味料
! U# D2 ?+ ~/ c) Z m% m p4 P7 T2 c7 v& Q1 I
鹽 ... 1/2小匙
+ H4 s: k: S2 v& I) z- O6 N/ f( I P. R5 o
6 s: e1 L, `3 t" I" \! d" m製作方法：
3 P4 c7 E" _( f2 [
t t$ A0 T" c/ k( m1 `紫色高麗菜切細絲備用。
2 I% y x" V/ R5 J, {7 n4 L用奶油起油鍋，將麵粉炒香，加入 2杯水稀釋，放入紫色高麗菜、火腿末、鹽煮滾即可。
! J! G9 c: p( P% _, E K% k$ e/ q* n5 O2 T: t3 s: X
