原料:
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紫高麗菜 ... 少許\r
2 V, j. @; i, S- i' x洋火腿末 ... 少許\r
& e$ D- L) U( m. A+ q麵粉 ... 1大匙
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奶油 ... 1大匙
2 A, I! r$ B4 X* D" k! Y! M& \5 R G% w; v* a
調味料
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鹽 ... 1/2小匙
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製作方法:
3 w# T% V3 E) t0 T% K- w$ @
5 [2 z& Y2 a, B% k- U紫色高麗菜切細絲備用。
- Z9 \3 l5 \% x# ]- Z5 H$ @用奶油起油鍋,將麵粉炒香,加入 2杯水稀釋,放入紫色高麗菜、火腿末、鹽煮滾即可。
1 `# O' b6 ~, |9 \0 \- R5 k- G
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