原料：
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紫高麗菜 ... 少許\r
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洋火腿末 ... 少許\r
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麵粉 ... 1大匙
6 p9 a" e- k$ G) P7 X! I5 S/ _奶油 ... 1大匙
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調味料
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鹽 ... 1/2小匙
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2 a+ q: {( w% I' m H, F* z1 o5 @8 x j製作方法：
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紫色高麗菜切細絲備用。
, j: e& _: }7 M! ~7 o用奶油起油鍋，將麵粉炒香，加入 2杯水稀釋，放入紫色高麗菜、火腿末、鹽煮滾即可。
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