野孩子

豆腐鮭魚沙拉	【做　 法】 1.將所有淋醬汁的材料混合均勻備用。, a2 K+ L* C: P" L7 _) m 2.酪梨切片、豆腐切長條備用。# g. z5 l' l3 Z! Q1 E) z/ M 3.盤中將酪梨片、豆腐條及鮭魚片參差擺盤，再淋入作法1的淋醬汁即可。
【材　 料】 傳統豆腐 60公克 酪梨 2片 鮭魚生魚片 60公克 淋醬：1 P. m$ `/ Y( {, ~1 k$ P4 w 橄欖油 1大匙 米醋 2大匙 醬油 2大匙 糖 1/2小匙 綠芥末 適量 檸檬汁 1小匙 # g& d/ \8 r, x; H# h* @. U

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