發新話題
打印

蛋浮豆腐 【做  法】

蛋浮豆腐 【做  法】

蛋浮豆腐
【做  法】
1.將所有醬汁的材料混合煮開;將雞蛋豆腐切成正方塊備用。
; N$ h; N6 c( U% I8 M4 y
2.吻仔魚洗淨,瀝乾備用。
. G3 a* L1 A- I* ^0 x6 J) ?. {( A9 x
3.將蛋打散成蛋液備用。
( G! D6 i2 |+ a
4.取一平底砂鍋,將作法1的材料倒入,加入吻仔魚,以中火煮開後,將蛋液在鍋中來回淋入,待呈蛋花半熟狀態時即可熄火。% C( z6 T9 x& k) @
5.將平底砂鍋放在平盤上即可直接上菜。
【材  料】
雞蛋豆腐1塊
吻仔魚50公克
2顆
醬汁:
$ h9 s0 z) h# E7 i4 N
150㏄
柴魚素1/3小匙
醬油1/2大匙
1大匙
1/2大匙
1/4小匙

+ Q8 c* h, D9 L. e; W3 b/ _4 n, [4 {+ |- l( v, [8 L! {* w; [
[發帖際遇]: 阿寶寶在賭場爽了一把,贏得遊戲幣13815.
/ x  J! q& Y! M4 ]: k

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

TOP

發新話題