野孩子

經典牛肉丼飯	【做　 法】 1.洋蔥切絲備用。 0 m. U# L6 k2 g+ r6 ]  O1 _+ h7 f 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。% E0 D& L5 g, O4 x4 B 3.將作法1的洋蔥絲放入作法2的鍋中，以小火炒香洋蔥絲後，加入柴魚汁、醬油及味醂，轉中火將材料拌煮至湯汁滾沸。 % v. J4 l4 K4 M8 o/ Y) z4 d" w+ ~ 4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。# z+ E) o: C2 u& q- _' |' q8 i 5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再放上紅酸薑即可。
【材　 料】 牛肉片 90公克 洋蔥 60公克 白飯 1碗 【調 味 料】 奶油 5公克 柴魚汁 50㏄ 醬油 2茶匙 味醂 1大匙 紅酸薑

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[發帖際遇]: 阿寶寶開車的時候,一張紙條飛進駕駛艙,才發現原來是支票遊戲幣2159014. - a% M6 I. k$ s0 \. V9 M" U, u