野孩子

壽喜燒醬汁(2)	【做　 法】 1.取一湯鍋，加水煮滾後轉小火。) ?! R8 a0 u* P6 S# P! C3 e$ u 2.在作法1中加入柴魚片，待柴魚片濕透後即關火，浸泡約2分鐘後，再過濾掉柴魚片即可。: C" p# L- C( \- s% C 3.取作法2的柴魚汁50㏄，與米酒、味醂、醬油、細砂糖混合均勻即為壽喜燒醬汁。
【材　 料】 柴魚片 30公克 水 1500cc 米酒 1大匙 味醂 1大匙 醬油 1又1/2大匙 細砂糖 1茶匙 3 Z: d3 o" i% c! @  {: E

1 }! w# p: l, C: q; Y2 ]

0 Y6 e6 a; T' H5 E0 u
3 ]- L8 b: h- i2 |* J! F" g

[發帖際遇]: 阿寶寶英雄救美,獲得遊戲幣3477. 0 u. k4 j3 z. I% c