野孩子

壽喜燒醬汁(2)	【做　 法】 1.取一湯鍋，加水煮滾後轉小火。   @7 U- P  l6 G" y% P) N 2.在作法1中加入柴魚片，待柴魚片濕透後即關火，浸泡約2分鐘後，再過濾掉柴魚片即可。- Z$ s. W9 s  z! [# F# ~ 3.取作法2的柴魚汁50㏄，與米酒、味醂、醬油、細砂糖混合均勻即為壽喜燒醬汁。
【材　 料】 柴魚片 30公克 水 1500cc 米酒 1大匙 味醂 1大匙 醬油 1又1/2大匙 細砂糖 1茶匙 3 e# s, ^& }5 ]) S- E- v

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[發帖際遇]: 阿寶寶英雄救美,獲得遊戲幣3477. * K8 L9 U7 {7 o; I4 R+ U1 w