樓主
大
中
小
發表於 2008-7-8 21:26
只看該作者
薑汁牛肉丼 【做 法】
薑汁牛肉丼 | 【做 法】 | |
1.洋蔥切絲;薑磨成泥,備用。. c" B9 A% o' o8 U) [, r
| 2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
2 x$ l7 L7 u* R; p7 F( z" O | 3.將作法1的洋蔥絲放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入作法1的薑泥與柴魚汁、醬油、味醂,轉中火煮至湯汁滾沸。
; ^9 S: h3 U5 }8 Q- P+ R1 U | 4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。8 z! [. Q0 C/ \7 d
| 5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再放上醃蘿蔔與海苔絲即可。 | |
| |
: }& m$ U: t# l' Z9 O* \& {/ Q0 G8 y" t. a, u+ m, @
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|