野孩子

滑蛋牛肉丼	【做　 法】 1.把洋蔥切片；雞蛋打散，備用。 ; E) l# X/ v7 T6 w! [ 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油。 4 X0 T, h8 C6 F1 d8 ]8 @ 3.將作法1的洋蔥片加入作法2的鍋內，以小火炒香洋蔥片後，加入柴魚汁、醬油及味醂，轉中火將材料拌煮至滾。. q' m! Q7 k9 i2 C& G# `" E7 ] 4.將牛肉片加入作法3的鍋內拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後，淋上作法1的蛋液略滾約5秒即關火。 6 R7 ~8 o) @5 U3 O0 V8 N4 v! @2 t& {3 M 5.將作法4的材料盛至飯上即可。
【材　 料】 牛肉片 80公克 洋蔥 50公克 雞蛋 1顆 白飯 1碗 【調 味 料】 奶油 5公克 味醂 1大匙 醬油 2茶匙 柴魚汁 50㏄

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[發帖際遇]: 阿寶寶土地公公附身讓你意外獲得位數的現金遊戲幣7043292.: n; Z( e& U4 n3 z8 [0 _/ T