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發表於 2008-7-8 21:22
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窩蛋牛肉丼 【做 法】
窩蛋牛肉丼 | 【做 法】 | |
1.洋蔥切丁備用。
( G! Z. c7 w6 L/ N) {8 s8 G+ Y | 2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。
. \2 Q U8 F, M+ ?" m: \ | 3.將作法1的洋蔥丁加入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入柴魚汁、醬油及味醂,轉中火拌煮至湯汁滾沸。
7 l0 e# d. \; ~2 B# Y x | 4.將青豆仁與碎牛肉放入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。
6 l! z' T6 l X, ?4 _# f4 O8 J) O | 5.將作法4的所有材料盛至白飯上,再將蛋黃放至中央,食用時拌勻即可。 | |
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* d' u6 t+ p( u4 m6 O4 P
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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