野孩子

窩蛋牛肉丼	【做　 法】 1.洋蔥切丁備用。 + q  L5 m7 R4 f, Y0 o& T3 D( M 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。5 G" K* [) t* w* R* o% y2 h 3.將作法1的洋蔥丁加入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入柴魚汁、醬油及味醂，轉中火拌煮至湯汁滾沸。) f% e6 a  B4 {8 D 4.將青豆仁與碎牛肉放入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後關火。4 q0 {% E" g9 P1 J4 S, N 5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再將蛋黃放至中央，食用時拌勻即可。
【材　 料】 碎牛肉 90公克 洋蔥 50公克 青豆仁 30公克 蛋黃 1顆 白飯 1碗 【調 味 料】 奶油 5公克 柴魚汁 50㏄ 醬油 2茶匙 味醂 1大匙 + {7 [& C' x! c; i$ A& O

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[發帖際遇]: 阿寶寶在路邊藍u子,本日賺到遊戲幣6097.: ?( }; j$ F% `' n( W2 z( b: R