野孩子

玉米牛肉丼	【做　 法】 1.把洋蔥切丁；雞蛋打散，備用。   T0 p: r' o% w4 e 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。 3 f' T% S) W  r4 p  k 3.將作法1的洋蔥丁加入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入玉米醬、柴魚汁、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。1 r7 g& N+ t4 G 4.將碎牛肉加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後，淋上作法1的蛋液略滾約5秒鐘，拌勻後即關火。   Z( ]" \3 T- E5 W8 F7 m 5.將作法4的所有材料盛至白飯上即可。
【材　 料】 碎牛肉 90公克 洋蔥 40公克 雞蛋 1顆 玉米醬 120公克 白飯 1碗 【調 味 料】 奶油 5公克 柴魚汁 50㏄ 醬油 2茶匙 味醂 1大匙 : n; x  t3 S8 r# D, W' J

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[發帖際遇]: 阿寶寶獲得本周補貼遊戲幣2824.; T& q8 u9 [, [9 h. t* n