野孩子

彩椒牛肉丼	【做　 法】 1.洋蔥、黃椒、紅椒分別切絲，備用。 5 B. @7 A3 S0 C$ ?& H* M0 O" P- y& X 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。, J6 b1 n# b) ^ 3.將作法1的洋蔥絲放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入黑胡椒及作法1的黃椒絲、紅椒絲略炒，再加柴魚汁、醬油、味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。 ' T  g0 v6 {% j 4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。7 T. q& v/ h8 u( }8 q1 H8 I6 h 5.將作法4的所有材料盛至白飯上即可。
【材　 料】 牛肉絲 80公克 洋蔥 20公克 黃椒 25公克 紅椒 25公克 白飯 1碗 【調 味 料】 奶油 5公克 黑胡椒 1/2茶匙 柴魚汁 50㏄ 醬油 2茶匙 味醂 1大匙

9 \8 u8 I2 b) q! u! e; e
6 b6 D$ N3 o) Q9 s

[發帖際遇]: 阿寶寶天使附身讓你意外獲得六位數的現金遊戲幣157614. ' X9 _& ?, p' H/ T$ y: Y* c6 q, B& z# |6 u