野孩子

彩椒牛肉丼	【做　 法】 1.洋蔥、黃椒、紅椒分別切絲，備用。8 z( a5 _  w; e 2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。( z! j, D1 z4 |7 v' u" f: M0 | 3.將作法1的洋蔥絲放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入黑胡椒及作法1的黃椒絲、紅椒絲略炒，再加柴魚汁、醬油、味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。 5 N/ b' Q# W  L, E: \% \6 R 4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。' p3 [0 B3 d. D 5.將作法4的所有材料盛至白飯上即可。
【材　 料】 牛肉絲 80公克 洋蔥 20公克 黃椒 25公克 紅椒 25公克 白飯 1碗 【調 味 料】 奶油 5公克 黑胡椒 1/2茶匙 柴魚汁 50㏄ 醬油 2茶匙 味醂 1大匙

$ B+ _4 I$ |: Y  Y, l/ i7 p' [; c7 w  k
, @3 Q1 w  P( K  y! U! e4 M6 \4 n

[發帖際遇]: 阿寶寶天使附身讓你意外獲得六位數的現金遊戲幣157614. ! |$ Y$ n, F  x: N