樓主
大
中
小
發表於 2008-7-8 21:12
只看該作者
厚蛋燒肉捲 【做 法】
厚蛋燒肉捲 | 【做 法】 | |
1.將醬油厚蛋燒切成8片;綠辣椒對切但不切斷、去籽,放入鍋中煎至熟軟,備用。
W1 v+ A0 y" R. H | 2.將豬五花肉片依序撒上鹽、胡椒粉、太白粉,再包捲作法1的醬油厚蛋燒片;醬油、味醂、米酒混合均勻成沾料,備用。' W; C" n- \7 N; C
| 3.將作法2包捲好的厚蛋燒肉片分別沾裹上均勻的沾料,放入鍋中煎至豬肉片熟透上色後盛盤,搭配作法1煎好的綠辣椒食用即可。 | |
|
# r0 J- F6 n0 D+ J$ Z1 F |
/ n9 X( x8 C) M# T
! i9 Z8 g5 V* V$ M# L
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
|