野孩子

咖哩雞肉醬	【做　 法】 1.將去骨雞腿洗淨後瀝乾切塊，放入容器中，加入醃料攪拌均勻後醃漬約15分鐘。  @# F6 L  |. G  I 2.取鍋，倒入適量的水煮至滾沸後，將紅蘿蔔削皮切塊放入滾沸水中煮熟撈起備用。 " }: A( p; v  S& T9 Z" _ 3.洋蔥洗淨切塊；洋菇洗淨切片備用。 1 P6 C! _5 b" e, J! x 4.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入作法1的雞腿肉炒至上色後取出備用。 0 s& F$ @4 a- c* k  E& V0 | 5.續於鍋中加入奶油（份量外）和蒜末爆香後，放入作法3的洋蔥、洋菇炒香，再加入作法4的雞腿肉、調味料、作法2的紅蘿蔔塊、月桂葉、高湯及原味優格，以中火煮至入味且湯汁微收乾。
【材　 料】 去骨雞腿 1隻 紅蘿蔔 100公克 洋蔥 50公克 洋菇 30公克 [url=http://www.ytower.com.tw/material/material-search.asp?key=蒜末]蒜末[/url] 5公克 月桂葉 2片 高湯 200cc 原味優格 20公克 【調 味 料】 咖哩粉 1小匙 鹽 1/4小匙 砂糖 少許 【醃　 料】 咖哩粉 少許 鹽 少許 米酒 1/2小匙

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[發帖際遇]: 阿寶寶在風之街摔了一跤, 身上不見了遊戲幣2943.6 ^# m) M7 i4 ~' o