野孩子

寒天果香奶酪	【做　 法】 1.取一鍋，將牛奶和洋菜粉倒入，開小火一邊加熱一邊攪拌至洋菜粉溶化即可熄火。 % S# _; z# z( f' O8 ]; p* F( X 2.待作法1稍稍降溫後，將統一無糖優酪乳加入其中攪拌均勻（優酪乳不可以太冰，所以從冰箱中取出後，先略放置室溫下約10分鐘）。 , v  @! J4 N$ U) d& ] 3.取一容器，倒入作法2待冷卻凝固即可。
【材　 料】 洋菜粉 2公克 統一無糖優酪乳 300㏄ 牛奶 200㏄ 果醬 適量