野孩子

酸辣牛肉麵	【做　 法】 1.將板條放入滾水中略燙，期間以筷子略微攪動數下，即可撈出瀝乾水分備用。$ _: Q+ _. A2 P) `, ^  z 2.取一碗，將作法1的板條放入碗中，再倒入酸辣牛肉湯，放上九層塔即完成。
【材　 料】 酸辣牛肉湯 500㏄ 板條 1把 九層塔 適量 3 h# ^  H! ^! ]. g  }. D5 j