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椰汁牛肉丼

椰汁牛肉丼

椰汁牛肉丼
【做  法】
1.洋蔥切絲備用。( ~" p; h2 D9 a+ z1 @# C
2.取一平底鍋,熱鍋後轉小火,加入奶油融化。: I/ S6 U& h6 `" z
3.將作法1的洋蔥絲放入作法2的鍋中,以小火炒香後,加入檸檬葉、椰汁、鹽、味醂與水,轉中火煮至湯汁滾沸後,轉小火續煮約1分鐘至有檸檬香味溢出。
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開,煮約1分鐘至牛肉變白、熟後,加入鮮奶油即關火。0 ]# K2 Z4 ?/ P4 V0 d3 K) v- m  Y
5.將作法4的所有材料盛至白飯上即可。
【材  料】
牛肉片90公克
洋蔥60公克
檸檬葉2片
白飯1碗
【調 味 料】
奶油5公克
椰汁3大匙
1/6茶匙
味醂1大匙
30㏄
鮮奶油1大匙
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吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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