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歹囝仔

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樓主 大 中 小 發表於 2008-7-4 12:49  只看該作者

麻油鰹魚塊

　　　　 + B* H, H! P. ]6 v* g8 C
材料 $ m# H7 p4 Q3 x
鰹魚肉塊半斤/ M: y) H+ G& k$ d" k: b% I& M$ F" I
麻油一大匙$ y) a) t' D1 O. A' g
麻油一把
' A0 g* z% G* \: v( X) k九層塔適量
  i) f6 j) m3 @' O' `2 T7 L米酒適量3 y" [& n+ N. h( U7 d& T$ R# P
水一碗
* W" o  U/ p6 G: y/ d# C鹽適量
: s$ C  {" O9 i; f+ q做法
9 O0 {/ _1 y9 r5 [2 G7 S麻油先爆香麻油,再下鰹魚肉塊拌炒至金黃,淋米酒增香,加入水一碗水,蓋鍋蓋燜10分鐘,起鍋前加入九層塔拌一下,起鍋ok

吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...

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