野孩子

　　　　
- Z; e* l5 ]1 E3 J0 a" i4 j' J材料
/ X3 T1 W+ o2 e& \8 }$ p- _薑- l! z4 |4 Q' ]7 G5 b
蔥2 p; K2 r+ ?  U4 i' L- f2 p( p1 U) T
紅辣椒. e1 c6 _% l3 Y
小卷
$ {' K9 C0 Z& d# f. h酒1 e" g6 y# ?  |$ S- R6 r2 j- {
鹽少許
; G7 B, N7 q! k0 j3 T* r醋2 S6 T: H# d4 Z9 f- J% R' a
醬油
7 J  N- p1 a$ k: Z" v; q九層塔
9 W* O4 A" }' K. l做法 + O% S! Z& |8 u4 q+ ]- K
1.將薑、蔥、紅辣椒炒香，再加入小卷及酒、鹽、醋、醬油拌炒。
/ f/ _. A6 l- s3 K& B2.起鍋前加入九層塔爆香即可。