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材料
5 n! G+ p- I, x5 t& U菜心1根
  J9 l) T2 k& J# g' [: o排骨
3 B, G) l4 e8 L: l/ w鹽
, R5 k, j$ r; K6 C; z  ^# C醋少許 & K9 D/ x. y( b# S2 W
做法
' y% ?) @- h7 Q% K( \$ d# l1.排骨用熱水膽過，另外準備一鍋水將排骨放入和醋少許煮開。! P$ ]/ {2 }- m
2.再加入菜心及鹽即可。