野孩子

　　　　
7 d. p" a4 ^* i+ R6 ]材料 / {* Y& Z- r* D9 X- J% u: |
豬肉絲
: L  I+ T; i7 ]草菇
  p7 z' i2 h9 A3 w+ }清江菜
8 k3 Q" @& o# P4 z, p: Q0 ^0 S鹽
  f4 m, W+ {) c+ j, F! F醬油
7 X  T2 `9 e" W5 V) e, x黑醋
+ p8 `" I( R) g  O6 c# E' p香油
( e& c+ a6 e$ i1 E做法 $ g' S! p/ P+ Q4 X1 w' R* J5 O1 ~
1.草菇切薄片，清江菜切段狀。) ^8 o. |6 v1 H0 K
2.肉絲用及太白粉醃拌保持肉的嫩度，再將肉絲炒熟。
4 v7 s! s  c* e: _2 ]/ V3.加入草菇、清江菜鹽、醬油、黑醋、香油拌炒即可。