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發表於 2008-7-4 12:41
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白毫烏龍茶紅燒牛肉
# X2 M5 _7 ~% }" E; O& Z8 I
材料
, o# f* r; [4 K+ s筍或白羅蔔半斤
D+ G0 r$ Z4 d y. [牛肉12兩2 @9 ^- s' H6 y% Y0 G% K) ^
醬油1小匙" w. c: ^* g' t0 c A3 Z0 `
白毫烏龍茶(椪風茶)15公克
+ w# f& {- ~6 @4 Z7 k薑絲少許
6 ~& X2 S+ q# |; i做法
4 n" D' x7 B. D/ f4 g' G1.牛肉燙水後，撈起備用。
9 }- a, f g# c+ K# Q4 U' A, G$ V2.將白毫烏龍茶泡開，撈起茶渣，茶湯備用。 3 c" K+ l( ~; X! f' B" |
3.將牛肉、筍及調味料同時放入鍋內燉爛，再倒入茶湯加以熬煮。
吾不輕挑戰端!~但無端犯吾者,吾必反擊之.....!
自你[出口成髒][不知收斂]伊始,就該有所覺悟!
不是不報,只是時候未到!
此事難了,報應會來的!
勿慌,莫急...你慢慢等吧!
魑魅魍魎~惡靈退散...
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