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材料 ; R" t- z7 }) G. t+ b
韭黃
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牛肉絲0 w  H9 o" U. R; o7 K! V( g
鹽/ A3 {5 M$ i# d# g: e* f
醬油- Q' C% h7 a! J6 v3 }2 G
味精 , z! B. U" p* s* I$ B
做法 . L2 O( @8 ^' J2 T" L9 ~2 D
1.將牛肉絲炒熟盛起備用。
0 G. I% C- {7 x9 w9 [) [2.放入韭黃、豆干絲拌炒，再加入肉絲、鹽、醬油、味精拌炒即可。