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印度菜黃瓜胡蘿蔔優格沙拉

印度菜黃瓜胡蘿蔔優格沙拉

材料:一條黃瓜去皮切碎、半條胡蘿蔔去皮切碎、4盎司優格、一大匙碎椰子肉或椰奶、兩顆青辣椒切碎、鹽適量。(4到6人份): E  K3 L5 K2 R& [# O* j# ]

$ C) U1 z# U. |5 m  ^香料:胡荽葉少許、少許薑粉、辣椒粉。% G, W4 B  i# n" h& {

. }2 m+ Y. k/ a7 Q做法:將所有材料混合均勻加入優格,冰涼之後即可食用。

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