野孩子

水果乾可預防便秘、高血壓 ' m& H4 b/ J# L1 z* S8 t3 c

. X/ w: r1 A0 b8 v) |+ N0 e5 x2 N% j4 n既能保存而且不論什麼時候都能嚐到的乾燥水果（Dry-Fruits），由於
/ |! V& a2 A9 b" z( M食物纖維和鉀等能預防生活習慣病的成分含量相當豐富。如果在平日能
- P3 Y1 e9 f! ?積極攝取這些比新鮮水果更加濃縮了藥效的乾燥水果，便能有個不容易
4 g) W. E. o" Y生病的健康身體。. v4 O" D0 ^1 @8 p, u: u  D+ \8 e
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以乾燥水果的特徵來說，首先就是由於它是連果皮一起乾燥而成的，所2 r- `# L) I, M. q/ W' y! f( u6 t
以可以達到「一物全吃」的目的。生食水果時通常都會捨棄果皮的部份
6 {) `! `$ R, v，如果一起乾燥的話便能全部食用，因此便能將水果的成分完全加以攝( f7 [; ~4 A* d  G5 D4 r
取。美國一位進行飲食生活與健康有關研究、翻譯、演講的醫學博士，
$ w9 n; L1 }& _/ n  W% N" _0 {* u對乾燥水果的營養價值，也給了相當高的評價。他說：「例如：食物纖
* Z9 S& ?% c& }5 C. E% v維的果膠有很多是包含在水果的果實和果皮的部分的，因此，連果皮一
0 L. ^  L0 u; b( A+ N7 ~0 X起乾燥的水果中，食物纖維的含有量當然就很高了。」
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. ~0 G2 b( |. a9 C+ k+ ?6 B【有效率地攝取食物纖維】
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食物纖維中有能溶於水的水溶性、及不溶於水的不溶性兩種。水溶性食; A! g' W5 z6 B5 @4 `% b
物纖維有能成為果醬的果膠、及能成為海藻中黏稠成分的藻杬酸等，而8 ^4 k0 M# ~& I; k0 h5 }3 E' L
不溶性食物纖維則有蔬菜中所含的纖維素、樹皮中所含的木質素，甚至3 G7 e8 I1 S* ^! t2 `
蝦及蟹類的外殼中含量相當豐富的蟹殼質、殼聚糖等都屬於不溶性食物
3 r& R6 y5 K  c5 r) @) a  e纖維。6 k; ?/ @# w# O) U( E5 d

/ e2 [; `9 {  K- p專家表示：「水溶性食物纖維方面可以經由水分增加糞便的渣質，沖淡' a4 H- i5 R$ }) Q0 h1 I
有害物質，並將多餘的脂肪包裹住，使它更容易排出體外，而不溶性食
* ^, F/ @2 Q2 s& R" @! N( p. B9 P" a物纖維則具有刺激腸壁、促進通便的效果。」- A* f* _1 p  F0 c9 m, `) m% l9 y

2 _* f/ Z' w% F8 \對女性來說便秘之所以會成為美容的最大敵人，原因就在有害物質及毒3 _2 G4 F8 {' \: d3 n  W9 n
素長期存在體內，因而對肌膚產生不良影響所致，因此，就算是為了保7 [0 u, [0 n2 v  W$ b3 F
養我們的肌膚，對於含有大量食物纖維的乾燥水果一定要多加攝食。
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藥膳專家也指出：「像患有便秘這種雖然不是特別嚴重的疾病，卻會令
% S& E1 Z3 s3 \/ C人造成不愉快的症狀，最好不要馬上依賴藥物的治療，而是以食物的療
* K4 s8 J% j' D2 j效作為解決的方法才是比較正確的。」
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9 F7 C; [* ?/ A# A1 }在中國認為「食物」﹦「對身體有效的藥」，是將乾燥水果當作喝茶時
8 W* e, D' s+ e/ ?5 A+ y# z的點心。正為慢性便秘而煩惱的人，建議你們與其經常隨身攜帶著便秘# @! c. E: S6 \. I: M) R3 R7 |$ O
藥物，還不如在平常便逐漸養成食用乾燥水果的習慣。4 S: {5 Y3 _% N; r7 H/ V
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【成分已被濃縮的優點】
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4 S5 V/ N! ?) g, d1 L新鮮水果和乾燥水果間的另一個不同點便是能有效保存。藥膳專家表示( c6 j; c6 E1 _- x, H$ y1 F
：「中國古代會有各種不同的食物由各地向皇帝進貢，而要求所有的食
; W4 B9 l' R6 a# U2 K# ?+ L! r物都在新鮮時送達，幾乎是不可能的事。於是為了防止食物的腐爛，將
* f" f0 c$ k( d4 o; l, O; h食物乾燥後再運送的智慧，正是乾燥水果的起源。以藥膳的效能來說，: U' N: ~! B1 B
不管生鮮或乾燥的水果，由於並沒有多大的差別，因此能有效的保存，, n' L: L0 p" G
不但在使用上相當方便，甚至在營養滋補也相當有效果。」
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儘管效能本身幾乎完全相同，不僅是水果，就連食物經過乾燥後都能使
& R" _- l; B$ Z& L9 f; R* g成分濃縮，因此以藥效來說還是以乾燥的水果來得高。此外，乾燥水果4 }! Z: ^" D" K# Y$ F- V2 z8 A( H! f- J
還有一個優點就是能攝取的比較多些。
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$ K  J4 S3 M" Y. e' c6 i- ^除了食物纖維之外，鉀的含有量也是乾燥水果較為豐富。鉀具有和體內
" Y+ L; h* |) H5 m& X不需要的鈉結合後一起排出的作用，因此，血壓較高的人在減少鈉的攝
" f+ b1 \2 o3 ?( {取同時，還要隨時注意鉀的吸收。專家表示：「不過，認為雖然攝取了
: m# P# l5 k4 y: M" {. \大量的食鹽（鈉），只要用含有鉀的乾燥水果加以補足就沒有關係的想
7 P& R) p6 u5 }3 o2 I! }法是相當危險的，因為鉀的攝取過量的話，會對和鈉一起過濾的腎臟造
9 r* m  v8 P" G- G+ v) j$ _9 ~成相當大的負擔。基本上血壓高的人除了要減少鹽分的攝取之外，一定; U, i: f& W+ v& m
要適度地攝取含有鉀的乾燥水果才可以。」
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【鐵質以乾燥水果補充】
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6 e: x5 S' ~5 _2 l* u: A此外，女性特別容易造成不足的鐵質，也可以經由食用乾燥水果加以攝
4 y  s2 X! w0 l& L6 ?1 B; p+ v取，專家表示：「說到『鐵』說不定每個人都會馬上想到肝臟，不過肝" y: Y7 ]5 ]6 i! Q, L8 ]( r
臟中含有相當多的膽固醇，因此對於想攝取鐵質卻對膽固醇數值較高的
' s; R& X" U$ V2 j食品感到困擾的人來說，建議你們吃乾燥水果吧。」# k- K+ u/ X% r; g" D4 r

8 I+ ~) L0 i! V  B- y4 b) B鐵質是血液中的血色素合成時必需的營養素。血色素所擔負的是搬運氧
, _" U, @, }) ^  u( K氣的任務，而當鐵產生不足現象時，這種新的血色素便很難形成，於是$ G0 O& q' p9 r6 r
導致臉色蒼白、肩膀或脖子痠痛、容易疲勞，並經常以貧血的症狀顯現
. W" x2 [& f' O' h出來。
& P7 I0 q, I; j
0 }( c; O* j; K9 L* T專家表示：「中老年的女性也會因為子宮腫瘤等原因而造成貧血現象，
9 a- F+ z$ e! A: c4 B1 k/ |3 Z) @雖然是這樣，年齡越大膽固醇值也越令人擔心，在這種狀況下，以乾燥
9 p/ @* E* }3 {- ?$ @5 F; x/ ]水果來補充鐵質是相當不錯的點子。另外，為了使體內能有效率地攝取2 h; z" s+ k& w$ \, s
鐵質，和維他命Ｃ一起攝取比較好。由於乾燥水果是經由乾燥而成的，
  L* n! T; A- }# T# G其本身的維他命Ｃ含量並不多，因此，建議大家和其他含有維他命Ｃ的
) |& k6 N/ O- M5 J5 s水果一起攝食。」# B1 e( L9 v4 z( u

: @1 [' w) o& s% B. a: Y; [洋李子的話，可以採取醃泡在檸檬汁中的方法保存。將醃泡的洋李子放
  y" @( s1 q6 h3 x在冷藏庫中保存三天左右，等洋李子柔軟之後連同檸檬汁一起食用就可5 |$ s0 v" F2 G7 |9 v8 K* F8 i
以了。, I8 A. Z3 W% v/ ~0 Y( ?7 S
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【乾燥水果在早餐時食用是最理想的】
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在美國有很多人經常將洋李子等乾燥水果，加在麥片中當作早餐一起食
, d8 _6 f8 a1 K* E6 g' H用，這到底是為什麼呢？專家表示：「由於乾燥水果是含有食物纖維的+ E* T- P; W9 N# ?2 e8 h+ i6 o
食品，具有促進腸胃蠕動的優點，在早餐時攝取的話能有效預防便秘。
- u4 [; G) W6 c此外，麥片等食品含有相當多的不溶性食物纖維、乾燥水果則含有相當" Z, o% g! S0 O1 d
多的水溶性食物纖維，因此同時食用這二種食物能有效率地促進排便。1 j# K' g, \7 Q% g8 t
」; R1 z, I9 m/ I+ S

+ v1 D9 A0 |7 B4 @  B- e' B: E乾燥水果是有甜味的食品，而有的人對於糖分的攝取過量相當顧忌。專; G0 W9 Y$ |+ C$ f9 J
家表示：「糖分並不會多到令人擔心的地步，相反的，這些糖分在人體& C: ~' q8 }1 X4 d/ r5 q
內還會轉化成為葡萄糖，變成活動身體時所需的熱量。尤其腦部的能量  A, {  z, w( m1 b6 T- w
只有葡萄糖能，因此在早餐時食用乾燥水果的話，便能儲存身體和腦部3 X& j* g6 ?6 z6 i. r/ D& o+ [2 U3 ^
所需的能量。」' o( p9 V/ A) Y
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人們很容易有一種觀念：認為「糖分是減肥的最大敵人」。其實，糖分
3 y, [% U  `; ]' P+ x' L" C: g是會轉化成為活動身體時所需的能量，就像專家所說的：「不活動身體% m, t$ B) |, U7 [0 L# P
的減肥是不可能的」同樣的經由身體的活動，也會使新陳代謝更為活潑
  _" n+ b/ p. E& `，因此會轉化成為能量的糖分在早餐時攝取是最理想的了。
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2 }, F, |$ i$ M$ C有的人會說早上沒有食慾，不過每天各少量地食用一些洋李子等的乾燥1 {" F: H' q3 L1 G$ {
水果，持續不斷的食用，不但能為身體補給能量，也一定會使慢性便秘
- Y6 ]  q* }4 }  z5 I不藥而癒的。
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【棗子-促進消化、造血作用】
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& j9 h/ T; y* z9 v  T棗子中含有提高脾中血氣的藥效，具有增加食慾、中和胃酸、強胃且提
  H- B$ E# j, T6 t升消化能力的機能，不僅具有造血作用，被血液吸收之後還能促進細胞/ O) K- E. O7 C6 P. b
的活動、增強肌肉的力量。此外，它還含有利尿作用、強壯作用及保護
* G) |+ W2 a* Z' B7 v9 z肝臟的作用。由於棗子和其他的乾燥水果一樣具有降低血壓的機能，因% q) h. D( J: G+ g$ b8 g
此對於罹患高血壓的人或動脈硬化的預防都相當的有效。
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0 r: k0 {0 {* U" P( ?【洋李子-消除便秘、降低膽固醇】
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$ F# u$ V/ F2 v/ t* |! b9 B! w洋李子中所含的水溶性食物纖維，不僅具有通便的效果，還有降低血液
0 f9 b% h, M0 U: ?" J( ]4 z+ C中膽固醇的作用。專家表示：「美國加州大學戴維斯分校，曾經針對中, ]% |0 [' d2 Z4 {" h5 H0 H0 D* E
度高脂血症的人、也就是即將罹患動脈硬化的人們，進行了一項施予洋$ ~& \6 m& z8 M/ Z
李子的食物纖維及從其他水果中萃取的食物纖維的實驗。實驗結果顯示
. i& {5 S5 }* S; E) @：施予洋李子食物纖維的這一組人的中性脂肪有明顯下降的情形。」1 @$ R! i* ]: c/ g. L

$ ]: L' F7 m5 y$ a洋李子中還含有鉀、維他命Ａ、B1、Ｂ2等物質，因此以美容健康食品來
2 h0 y/ k$ D3 Z) @# i- ~1 n7 d說是最好的水果了。如果光這樣食用會感覺太甜的人，可以先用醋醃泡! [# l( Q# r0 C! a  ?! A3 Y
過後再吃。
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* D* r% b* c/ z/ h【醃泡洋李子的做法】
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將洋李子放進寬口的玻璃瓶中，醋、水以一比一的比例醃泡，並放進冷
. r, o' [! F' t3 z' ]* `% }藏庫中保存。所使用的醋不論哪一種都可以，經過三天洋李子中的天然
: ]% I0 ^2 U& P5 Z6 _0 i: d甜味會和醋溶合，便感覺到更好吃了。
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【無花果--消除便秘、痔瘡】
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無花果正如被稱之為「不老長壽的水果」一樣，以其具有營養價值及藥& _" J. \' b  i0 |! z, M" a. D& n9 z
效而聞名，由於含有水溶性食物纖維的果膠，因此能使腸子的蠕動更加
+ D9 e% E1 A& B; |# J: _活潑。對於因為水分不足所造成的乾硬糞便，能和水分一起排出體外的
$ S# F8 d; i! b" Q$ G水溶性食物纖維相當有效，通便情形改善的話，痔瘡的症狀也會改善的
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另外，由於鉀的含量也相當多，高血壓患者在控制鹽分的攝取之外，也
9 {0 s; N) w& u5 L$ @8 K可以食用無花果。% C, P6 t+ t' x; P5 J

( q+ w0 K1 f5 v8 A# G! ^9 z【藍莓-回復視力、消除便秘】3 N0 c' x/ B' q+ D3 K; b
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藍莓也和其他乾燥水果一樣，食物纖維含量相當豐富，具有整腸作用、# d  m1 v" j5 Y* t3 X, J
抑制膽固醇增加的機能，此外，藍莓中所含的花色素物質還能幫助被稱
% W4 J5 L' }' h! B3 T3 F# j, u7 U為視紫質這種和視覺有關的物質的再合成，具有防止視力衰退的特徵，6 L! z4 \. c3 F* }
中國古時候即將歸類為對眼睛有療效的「醒目水果」，不管在西洋或東
; m+ @- ]4 Q. p& N5 V6 O  S方都以其對眼睛有助益而聞名。: B# o; i# X) v  m9 S; B
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有些人會因為藍莓的甜味而介意，其實它的卡路里含量並沒有想像中的
: _* g1 W) D7 d- o" n那麼高，當在調理菜餚而需要甜味的時候，也可以藍莓代替砂糖。但是
# n: e2 i. L# V# D，得先將藍莓熱煮過後再使用於菜餚中。/ @. L; C, ^3 T) a% s! G) G& O/ C
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【葡萄乾-改善貧血、滋養強壯】
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1 N, X( j8 m4 p! B生鮮的葡萄中含有體內能量來源的葡萄糖、維他命Ｂ1、Ｃ、鈣等的物4 n0 ~8 ^2 F3 H+ s7 P5 U
質，不過經由乾燥的葡萄乾中的鐵質更加豐富，建議有貧血現象的人必4 U( z1 U0 L6 Z$ i
須多加攝食的食品。如果能注意到糖分的過度攝取，即使是不喜歡食用/ T" d/ \) H/ _6 b
肝臟的女性或小孩，也能健康地補充鐵質。由於攝取鐵質後全身的血液
7 t, M' J9 l. b' w% Q0 a6 Z% F流通會更加順暢，肌膚便會出現光澤。2 \$ Z% L1 y$ M% ]" M6 n/ U
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平時經常食用的咖哩飯或炒飯當中也可以加進葡萄乾的方法，或在平時
4 y) Z- I# l6 a. c5 S$ \8 ^的料理中經常使用。若要將葡萄乾使用在料理中，也和洋李子的處理方0 G/ P4 \8 h, ]1 g+ n
式是一樣的，以醋醃漬過後再使用，會感覺更美味也更容易入口的。1 X. Z6 D8 E8 E& T; i1 [

) W9 s( T$ s: L4 w【柿乾-強化腸胃、預防感冒】  e' x% x/ @" m6 b9 R+ w
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在東北亞的日本人自古以來即對柿乾相當的重視。柿乾除了營養價值比* b8 V* G. v/ c4 B7 G4 z% u8 q; Y
生鮮的柿子還要高，不僅在盛產的秋天，縱使是在冬天仍然能品嚐到柿
+ Q) J3 h3 D9 g7 D0 t; m乾的美味。以其成分來說糖分是生鮮柿子的4倍、維他命則是2倍之多，
5 m) j" c6 [7 K6 l2 C8 `因此在腸胃健康、溫暖內臟、恢復疲勞上能發揮它的功效。此外，表面$ d7 ]  z: ~  K' d! X/ ~" K6 E
的白色粉末（柿霜）能滋潤黏膜、止咳化痰及舒緩喉嚨疼痛的作用，因8 _* Z; {8 T3 z8 C$ t0 p. b
此對慢性支氣管炎及感冒等均具有療效。
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, @7 G2 f0 B( A9 M# x6 o【杏乾--預防感冒、生活習慣病】2 N0 h4 Z  H5 B
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杏子的果實具有均衡調整體內的水分、保持喉嚨乾燥、抑制咳嗽和化痰# b, T+ }7 I- n- s" v8 p
的作用，而乾燥後的杏乾也有同樣的療效，成分則從食物纖維到維他命
3 V2 n; _' V* GＡ、Ｂ1、Ｂ2、鉀等含量相當豐富，對於預防生活習慣病來說，是一種2 C5 P$ A  n0 A# B' I! n# T
相當引人注目的食品。食物纖維則水溶性及不溶性的含有量都相當豐富$ o5 C. B$ S7 ^5 u/ o
，能讓因為水分不足而造成的堅硬糞便軟化，還能促進腸子的蠕動，是
; |% }" C# b% x9 p+ u" h, q便祕而煩惱的人會感到興奮的水果。
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【乾燥水果製成的八寶茶】
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所謂的「八寶茶」是用葡萄乾、杏乾、棗子、枸杞、羅漢果、百合根、
, n4 z; w  d4 S2 }" K, z桂圓（龍眼和少量的綠茶沖泡而成，即使在家中也可以簡單的製作。至
- c% r/ b4 e/ ~+ S6 O* Y於藥效方面，杏乾及百合可以止咳、消除喉嚨痛，葡萄乾能補給食物纖. C1 d; y' w; Z
維及鐵質，枸杞對眼睛有助益，棗子及桂圓則具有滋養強壯的效果，因
4 d1 o! e3 {2 f1 [( M, v) A此，泡成茶之後能一次吸收到這些乾果中的精華。就算這八種材料不能
! Z! A- ]! w4 u( q) d完全齊備，也可以依據自己的喜好，將現有的乾果各取適量，沖泡出綜
& d* z6 z: I$ C. H8 J9 `合果茶。另外，陳皮或山楂等香味濃烈的食材，泡茶喝雖然也相當不錯
2 w- j; b3 \& R, L" L' ]( O, l# B，但是像蓮子等本身的味道就很濃的食材，單一沖泡時還沒什麼關係，
/ j# ^; C1 b7 Q9 e如果要沖泡成綜合水果茶就不太合適了，這點一定要特別注意。; S" ^: `5 ^  u

. W  {( \8 H  [# r7 _【芒果--抗氧化作用、消除便祕】
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# `: U( l' a) f8 D即使是新鮮的也含有相當多β-胡蘿蔔素的芒果，乾燥之後的含量同樣相# s% p4 b3 W/ R( Z5 q( r9 Y4 ^
當豐富。由於β-胡蘿蔔素是能溶於油脂的維他命，因此和油一起攝取的" k; r5 Q. H5 T/ J9 ?( {  P, H
話，能變得更容易被體內所吸收。不要只吃芒果就好了，而是要攝食以4 k5 c& X# r- L% c+ q
食用油烹煮的料理，或是和油淋汁製成的沙拉等一起攝食是最好的。由
2 z  n2 Q. Q! {7 [於食物纖維含量相當豐富，因此也具有通便的效果。5 A  K: U$ x. ]5 r0 a& W

3 _- L4 [3 ]% g  u  J【枸杞--滋養強壯、防止老化】- U, ~3 ?& Y$ J! ^4 t# m5 M

) ^+ R! l) s% m8 n+ S枸杞不但對眼睛相當有益，就像中國流傳的醫書「本草綱目」中所記述$ [* _. p& x9 U* _5 V7 W
的：「長久的接觸之後，能強壯筋骨、使身體輕鬆、不衰老且耐寒暑、
! f  y% J( c, q) R補充經氣的不足、使人長壽」，在中國是作為治療腰痛、滋養強壯的藥7 }$ G, V6 m. y, ^+ M
材，甚至對防止老化也相當具有效果。除了可以用枸杞泡茶之外，泡過2 o* I9 v/ l5 S/ |: e
水後用在料理上也是相當不錯的。加在餃子的餡當中，能淡淡地滲出枸4 ]# w+ p$ P9 g. t3 ^& c
杞的紅色，看起來相當的漂亮，因此建議大家不妨試試看。" L7 F# B' m; h; r" B; \8 K% k  V
0 E0 x/ K: _) k# z$ w* v$ ?
【料理名枸杞、梨子甜點】3 v7 E' W5 X, r. p& j# ^3 @5 ~
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從梨子的1/4部位橫切開，用湯匙將芯挖出後放進冰糖、枸杞及水1大匙# g) u1 x* [' e" u- D
。將切開的部分當蓋，在蒸鍋中蒸30分鐘即成。若感覺太甜，可以淋上
; ^( o* \0 X: u2 m/ J1 B, _0 }一些檸檬汁後再吃。
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這是小孩子感冒時，母親一定會給孩子吃的甜點，由於梨子是能讓身體
! q+ _3 b% o. v: f) X* t涼下來的水果，因此「用蒸的」就相當重要了。感冒時具有抑制喉嚨疼# K) i' O  y4 j/ H
痛、咳嗽、扁桃腺炎的效果。
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用乾燥水果製成的藥膳湯能發揮滋養強壯、恢復體力、消除眼睛疲勞的
; D3 ]/ Y1 D2 E( m藥效，在增強體力的同時，還能溫暖身體，因此也能預防感冒。另外，
4 p; f& ~5 X' Y* h$ [, d- ?  r( B依據自己的喜好加一點菠菜也是相當不錯的。
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$ n& Q+ T2 f2 A) v8 M【料理名棗子、枸杞燉雞湯】
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材料
! u% r' t$ r+ _9 I8 a! R0 w/ U2 Q1 `6 ?
雞肉(附骨頭)1/2隻、薑1片、山藥1/2根、枸杞20克、棗子20克、水6杯; u- p( X: C2 n5 U7 H
、鹽及胡椒適量、米酒1大匙、木耳10克。1 `% X, \( a5 d  X
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作法( n( z2 s' F) S- T

2 }  z% D1 g; L% t. R( p1.雞肉洗淨後加生薑用水煮，等水開了之後薑福在上面的髒東西清除乾
3 @/ ]- I; n8 [淨。
1 k, x8 d! R: W8 D6 j  C$ B2.木耳除去根部後浸泡在水中，並切成容易入口的大小。
9 J4 H; e1 D7 N4 y9 K3.山藥切成2公分寬、1公分厚、5公分長。
$ \2 |; {7 k8 y+ K& _4.將1的雞肉連同湯汁及其他所有的材料全部放進燉鍋中，用小火燉煮1# E* V3 r5 d3 B: H+ w
個小時左右。
$ `- H! e! ~' s5.最後加鹽及胡椒調味後即可上桌。9 q3 B6 Z6 o4 {
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【其他各種乾燥水果的藥效】  f* [! [, q& p* C" p8 @4 `# Q

% v! r  x/ k4 ~1 a/ \' D. H除了以上列舉的，順便也介紹一些經常使用的乾燥水果。首先便是蓮子; A( C+ W* S7 M- s# Y; `! C
，具有止咳、鎮靜喉嚨及健胃的作用，對防止下痢也能發揮藥效。除了
/ {, n1 C7 W4 ^6 h5 a, U/ F# @熬湯喝之外，加在菜餚中也相當的好吃。- S' n. V% p; r. u& g. m$ o- {
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山楂除了對慢性胃炎、消化不良、下痢等腸胃方面的疾病相當有效之外2 J; x2 D0 h" f; C; G* F' }" o4 i
，還具有降低血壓的作用，市面上也有摻入山楂的飲料。  S" U0 A8 P; K( i/ ^

7 Q* F6 q! q. Q/ \( K! c（註：不論是那一種藥材，在中藥房都可以購買得到。）
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