野孩子

鮮炸熱狗起士捲+ G, p8 m- X$ n; v
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【材　料】
! U1 z9 w$ H0 b, `0 [7 i
! F) j1 i: m6 W  X! o$ c4 u艾登起士  3片
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熱狗  6片! S, M# v( s2 v" f2 ^# \0 H
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低筋麵粉  適量
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4 K0 ]) y& K- \; l- }, t, j6 n; t蛋  1個2 u( u$ d( o# D. G. G( a6 P* |

& W2 J6 F+ m, q! i# m麵包粉  60g. H* I* t1 a8 U
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橄欖油  適量
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$ T3 N6 ^7 k# ^6 K【做　法】 8 u  K; G  \+ s
1.將艾登起士與熱狗切成長型薄片備用。; O6 C2 l9 W2 k% ^2 u. J* x
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2.將長型熱狗薄片放在起士片上捲起來，依序沾裹低筋麵粉、打散的蛋汁、麵包粉備用。
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9 n0 E9 O% E: p5 Y3.準備180℃的油鍋，以中火將作法2的起士捲炸至表面呈金黃色即可。