野孩子

鮮炸熱狗起士捲' c8 O6 T7 _% _* Q3 {2 W# F
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0 P4 o7 {; x! n$ @- G: @; S【材　料】
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; W# Q' v( |+ P) C) D( e  Q艾登起士  3片
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熱狗  6片
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低筋麵粉  適量6 w8 n& V5 }* E8 K9 W+ r# {
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蛋  1個' u, N0 A1 U3 f8 S& Y& e

# B6 f7 W( u/ H麵包粉  60g
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橄欖油  適量
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【做　法】 2 O/ n# r" k  o" j, w7 W, R- r
1.將艾登起士與熱狗切成長型薄片備用。
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9 ^4 I4 |6 ]. }' G% J& m2 L" B2.將長型熱狗薄片放在起士片上捲起來，依序沾裹低筋麵粉、打散的蛋汁、麵包粉備用。% _* m  I5 i! m" n& `( c
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3.準備180℃的油鍋，以中火將作法2的起士捲炸至表面呈金黃色即可。