野孩子

鮮炸熱狗起士捲
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1 L  g; w3 |& F/ x: E# O1 G【材　料】" F/ o: x4 ?2 P5 l

/ M$ U( k5 ]8 O8 R3 r艾登起士  3片; ~- ^2 j, X; R

3 k% d% i: C& T8 C! a4 y. b熱狗  6片! c0 b* g, S% {. {
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低筋麵粉  適量8 b; w' ^) E) M4 d# G

! c+ _1 H3 O* E+ {$ J: M' y  o蛋  1個
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+ K/ L9 \7 p1 t( [2 [3 b麵包粉  60g5 s4 l8 r8 q( `6 `0 r
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橄欖油  適量9 Y4 d& B5 b9 I& x9 ]
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【做　法】
# Z' M% ?; z! x- I1.將艾登起士與熱狗切成長型薄片備用。
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2.將長型熱狗薄片放在起士片上捲起來，依序沾裹低筋麵粉、打散的蛋汁、麵包粉備用。# a6 J, u( L! @2 U& A+ j6 G" m

7 }1 H5 o* q9 F5 u9 o  X" |! h. j3.準備180℃的油鍋，以中火將作法2的起士捲炸至表面呈金黃色即可。