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鮮炸熱狗起士捲* x$ X* W: ]8 v4 x/ g, l, H5 B
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【材　料】
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艾登起士  3片* B& s$ ]& F3 _: ?, ^+ ^6 ~$ G0 Y$ L

0 ^* w  F$ J: t& Q$ _) q- {1 p熱狗  6片9 K% H1 m$ N' P# n( i
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低筋麵粉  適量
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9 N$ n: T) w: D( @蛋  1個" B, A4 H' h/ y: [8 x. V
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麵包粉  60g
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0 Y' ]2 K8 i% B/ V3 n橄欖油  適量6 w( t) W/ [' q- s/ i

3 T3 p9 _2 I- s【做　法】 $ ?5 f/ M% W. I& G; c1 t
1.將艾登起士與熱狗切成長型薄片備用。$ R' Z5 O' L+ A! c# Y2 f

1 g4 u; k% l; g) S, V& r& }% T7 L2.將長型熱狗薄片放在起士片上捲起來，依序沾裹低筋麵粉、打散的蛋汁、麵包粉備用。' f- x8 p' m! F7 |! C

: X/ J" x% g6 H4 G: H. g3.準備180℃的油鍋，以中火將作法2的起士捲炸至表面呈金黃色即可。