野孩子

鮮炸熱狗起士捲
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. q6 N' N; d- A; O/ {* _6 Y【材　料】2 l* r6 |* V2 [
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艾登起士  3片
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1 U: F; @# g4 R3 Q/ r- w0 g熱狗  6片
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, s7 G' f2 Y/ }; E4 V: S低筋麵粉  適量5 w& w/ D" k3 i1 y& E( _
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蛋  1個
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麵包粉  60g
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橄欖油  適量
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【做　法】 ) s9 l" T6 z/ D) K0 A
1.將艾登起士與熱狗切成長型薄片備用。
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2.將長型熱狗薄片放在起士片上捲起來，依序沾裹低筋麵粉、打散的蛋汁、麵包粉備用。
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" u- c( H! b% d6 w- ^3 ]3.準備180℃的油鍋，以中火將作法2的起士捲炸至表面呈金黃色即可。