野孩子

起司花園沙拉7 H3 m" V1 o4 x

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$ a% O- K5 V4 \【材　料】
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9 {3 D( ?$ K5 q" l" H美生菜  數葉
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小聖女蕃茄  4粒& V4 h$ Z; J0 p/ U

/ T& E- {$ T9 e) w1 L8 T1 V$ C! U小黃瓜  4小段% t* z0 n( P$ L" {! j4 o
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蘋果  1/4個  H0 K% B# `( z
) z) H5 z1 B# P* {6 e0 W
洋菇  1粒
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3 X+ v0 q6 t2 I+ A* g4 W羊奶起司  1湯匙7 B' J6 N' ~3 {
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葡萄醋  1湯匙+ n; Y) E: V# I" B" s0 F

+ j' }( r3 N" O- N, T2 j特級橄欖油  2湯匙- Y8 y8 B6 W- }
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【做　法】
5 n1 P( l' ~$ W! Q# Z! `4 @1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
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2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。