野孩子

起司蘑菇培根蝴蝶麵+ m: N, J* T) ]0 ]

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7 ?- P" k8 K$ T9 ?$ ^【材　料】
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! ^' S) U7 L5 P8 o7 _蝴蝶麵  100g/ E7 E  `+ M: k! o

7 G  j. w  x2 ~( ]) N1 {5 Y. r, @蘑菇  30g
2 S: O6 K5 C9 C  W* s5 Z9 u8 p   F. \1 h. P0 t* ^9 v
培根  20g
* N: U/ H8 L6 }; [ " P: A  f# m  b, N  v- ~" E
洋蔥  10g
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奶油  10g
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' N# c* u+ k) Q+ l鮮奶油  30cc+ B  C0 Z) W: m  T3 Z5 N: V

+ O* M4 g- }# e+ M帕瑪森起司  15g
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$ n( |7 u; o, }  U【做　法】
6 Q9 F! g3 B: w1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
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2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。