野孩子

起司蘑菇培根蝴蝶麵
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【材　料】
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+ @9 h& E6 Y% x1 t' x蝴蝶麵  100g
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蘑菇  30g
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. E4 T) }0 Y4 q8 _培根  20g: Y) [( X; t1 R; k
1 d0 [3 f: ]$ X0 }
洋蔥  10g* A! ?+ @& v* B/ D& w* Y; X
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奶油  10g
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鮮奶油  30cc5 [! I. o0 C' S. h

$ D2 v3 [3 g4 H! n帕瑪森起司  15g
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8 l( S( n! n# {9 X6 n3 H- Q【做　法】 6 g1 q8 P" ]$ V( ~% M  n6 h: f/ {
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。  X; L6 o. L* z- s
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2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。