野孩子

起司蘑菇培根蝴蝶麵
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, D7 B+ O; }: m4 }) s* L/ f" q7 q【材　料】
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蝴蝶麵  100g
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蘑菇  30g" j% \# `0 g3 ?2 L: g* L$ Q9 k
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培根  20g2 `  E5 s% o/ o* X1 J
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洋蔥  10g
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奶油  10g3 Z+ Q4 m/ m! K0 `
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鮮奶油  30cc) Z3 L- n, }/ r) B" j
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帕瑪森起司  15g% \' X. {: A$ m- S3 j4 Z8 f& t

# y9 O  Y0 |6 D% ^【做　法】
1 O5 E5 G" ^! i1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。" K2 y9 v$ U1 j# l) C2 c

; h, r! i! i+ @# V; N2 \2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。