冷傲狂風

【材　料】
- s- L) S! B$ z( {3 e: ]/ p) b1 [) S8 Q* ?
抹茶粉  5公克 0 I3 l6 m4 @/ q0 l% N/ q
無油白豆沙  500公克 4 f1 Z( j1 P6 o9 ^3 |9 G
粗白砂糖  250公克
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- o5 ?; K. [' D: h8 B【做　法】- \- Y+ P! f! N( s7 j
1 C5 j: a- V1 |# c+ P- n% K
1.取1/2份量的白豆沙，與砂糖、抹茶粉一起以小火炒至糖完全熔化。
: m- u0 @* v3 c) h# R2.再加入剩餘的白豆沙繼續炒至豆沙不黏手即可。
& o. m. `" K, a" |5 Q8 t8 |+ V3.待抹茶豆沙冷卻後，取適量填入模型中壓實，待定型後扣出即可。
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2 B& C/ [6 {7 g' c# N1 P【備　註】
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, {+ n. M, T* T0 L份量15個。