義式起司小點
材料:
3 O+ N5 ~/ s% [. ^吐司200克、披薩醬50克、義大利香料5克、起司片50克、動物性鮮奶油50克、紙模數個 ! }6 w% |7 M. ^
事前準備:烤箱要先預熱至160℃備用。
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略帶鹹味的口感宛如迷你型的披薩,當作早餐也很有飽足感。
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1抹醬 * q: I! F# q6 s& ?* O0 ]1 } l+ z( ~0 Q3 B
吐司切不規則狀後,塗上披薩醬、灑義大利香料,入烤箱以160℃烤10分鐘。
5 g$ d# C4 ?8 d' j2 煮融
# T* ]* K8 k- W$ D) U, t將起司片及動物性奶油置於鍋中,以小火加熱至液狀成起司奶醬。' P) q1 ?9 N k/ X+ v1 ^% u. z4 p
3 淋醬 & F" _+ z/ @) O# E3 [9 k% y0 J
步驟1放涼後堆入紙模中,再均勻淋上步驟2的起司奶醬即可。; ?) x5 F3 M2 `( F
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備註 ! E$ n9 c% B5 h, O
披薩醬亦可隨喜好用沙茶醬、咖哩醬等鹹味醬汁取代。