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義式起司小點

義式起司小點

材料:6 }) A* ~3 [3 G" }( N4 ~
吐司200克、披薩醬50克、義大利香料5克、起司片50克、動物性鮮奶油50克、紙模數個
) c% {$ W7 M) a- r9 u/ z3 o# m( I- a事前準備:烤箱要先預熱至160℃備用。3 ], u+ @& z  F+ p' [- M
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略帶鹹味的口感宛如迷你型的披薩,當作早餐也很有飽足感。
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1抹醬
, P7 T3 y1 j5 w6 j; `吐司切不規則狀後,塗上披薩醬、灑義大利香料,入烤箱以160℃烤10分鐘。
% O% N3 Q$ ]* R6 ^( O9 r2 i2 煮融 # s9 e0 K" S; r2 i
將起司片及動物性奶油置於鍋中,以小火加熱至液狀成起司奶醬。
8 ^) w2 D; P; \3 Q. m: b3 H0 a3 淋醬
; f  z9 l/ I9 h% J步驟1放涼後堆入紙模中,再均勻淋上步驟2的起司奶醬即可。
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備註
8 ^& m/ L1 ], \披薩醬亦可隨喜好用沙茶醬、咖哩醬等鹹味醬汁取代。

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