香蕉煎餅
香蕉煎餅+ _3 j# b1 i+ ~; c2 M1 s
DIY香蕉煎餅
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【食譜名稱】1 W1 n, X" C5 _/ Y# X3 R
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6 j# O8 a1 f/ ]* I$ t- F- ?0 c【補充、資料來源】& _8 {% p5 l! {2 s% A
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無
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【材料名稱及份量】6 Y7 A1 p' |2 s0 { z' W
1 j1 L1 i T0 E雞蛋(2只)、牛奶(1盒)、香蕉(2個)7 z$ W+ n7 J3 X+ G
【調味料、醬汁等名稱及份量】! Q% S2 v- X: _) T" f7 C
: r/ i3 b6 J2 s麵粉(1碗半)、糖(3湯匙)
8 V; T, U" C1 a( n9 z: u 調料：油(5湯匙)
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【烹調流程】
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5 接著再倒2大勺麵糊入鍋，繼續煎至金黃色，直至將麵糊煎完。
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1、煎香蕉餅時，要注意火候和份量，麵糊寧少放勿多放，份量少的話，煎出的餅又薄又香，外酥裡嫩；份量過多的話，煎出的餅容易外焦裡生，不好吃哦！
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& y9 ~: _: }* V6 H) Y 2、香蕉切片為佳，煎好後能不時地吃到香甜的香蕉，非常美味。6 X: g' V# n' W9 s
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3、想香蕉煎餅煎得香口點，可在麵糊中加入黃油，不過吃多容易油膩。
