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菜莆蛋

菜莆蛋

菜莆蛋" O- W; i) W3 u& G! s/ q
用料:鹹菜莆1包,雞蛋3粒,蒜茸少許。
3 p+ V! C3 M+ N4 n3 y做法:雞蛋打入碗中打散,將菜莆浸泡在水中,用手用力抓拿,去掉水擠幹。燒熱鍋,放入半碗的油,略熱下菜莆炒
4 `; w3 `/ f. h3 R2 y,下蒜茸,炒至菜莆幹香,將雞蛋慢慢下鍋,用小火慢慢煎至兩面金黃即行了。
被秋光喚起, 孤舟獨出,
向湖心亭上憑欄坐。
到三更,無數遊船散了,
剩天心一月, 湖心一我。
此時此際, 密密相思,
此意更無人窺破;
──除是疏星幾點,
殘燈幾閃, 流螢幾顆。
驀地一聲蕭, 挾露沖煙,
當頭飛墮。 打動心湖,
從湖心�堙A 陡起一絲風,一翦波。
彷佛耳邊低叫,道「深深心事,
要瞞人也瞞不過。
不信呵, 看明明如月,
照見你心中有她一個。」

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