火腿玉米濃湯焗烤飯
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材料：
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火腿 若干1 o/ l' O$ M% l7 G9 ~
玉米湯 一碗( ~% |1 B3 y- X# @$ b
溫開水3碗 J+ N+ t% W8 D
白飯3碗
( D) X K# o+ s6 p0 |雞胸肉300公克
- F: t4 s& G, K1 F* t; G披薩起司200公克, C5 q4 f" N9 R Z3 E) T% B
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調味料：2 J# C: \- V3 J' |. q
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蕃茄醬適量
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做法：+ r8 N3 N# D( Y- {2 J3 H
( X2 x5 }) S# v# P* N; ]1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。
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5 G: Q$ J( O: I2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。6 T( V3 ^) R" d9 o
. V/ ~: x% ?; c6 P, G! @3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。
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4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。
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※備註/ ?9 Q( w& b. o/ N
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賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。
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要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
