火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯/ \5 w( Y Q7 Z" q
材料：- {7 m: F1 L+ `
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火腿 若干
- t7 V' n7 m" j3 S) o& A9 }玉米湯 一碗2 _7 t$ V; m" W8 r' G
溫開水3碗
) B( l4 V0 h& n4 T2 E白飯3碗
% C8 N1 h7 V8 |. y" K2 V$ S雞胸肉300公克
# z. C/ H4 k+ Z2 b披薩起司200公克/ T3 u; d+ P" y' r/ |8 k' K9 Y; \
, L: Z! |3 T$ H" y! _% N' K6 \+ [調味料：
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蕃茄醬適量 ' y/ @' h1 C' S) X; I
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做法：) U7 t: ? Y! M: ~
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1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。( [' R- ]! x1 b
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2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。: F' Y; O& k O* r
) x. o% [! ^( W) B. @3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。: W( N) b F. g, s
4 _2 h6 e+ ~6 d4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。
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※備註
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賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。. A0 w5 x# u- y
; i. k1 c n/ ]" `要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
