火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯; J& k4 G0 N- G6 c
材料： j4 k2 ]- Z- o. T' C- ^
$ a- s4 T* `9 S$ c- Q2 J火腿 若干
& y8 q; \' H- K% \& x2 D4 a* v玉米湯 一碗
) q& m; f6 e5 g3 X. c0 v溫開水3碗0 d# Q% d+ ^9 \; P1 z9 L
白飯3碗* e7 ~7 l) d- w' K& ]! x
雞胸肉300公克# K4 a8 c7 U( {5 v; a
披薩起司200公克6 l- |3 h4 V$ Y: Y8 P/ K1 _
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調味料：
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蕃茄醬適量 + T) E5 D8 H" [* B0 d
4 i! Y6 K- y, P+ n# q p! W做法：5 D) R( {4 Y3 C3 a _9 ^# F$ l' x
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1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。( p; d. p! O7 y) z+ j+ U9 l% u
5 \8 }) x3 p4 [& ^3 A2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。* k. }$ m; c* F2 }
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3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。
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4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。3 _3 q9 z/ m% L' I a1 t3 _
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" @! ?1 [! P6 S% `0 \※備註
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賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。/ H6 u: x" ~# Q, ~
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要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
