火腿玉米濃湯焗烤飯
火腿玉米濃湯焗烤飯; Q# I! X( H3 V1 j& M5 h
材料：* }- a4 ?2 Z+ `" P( J' @) b
6 f( z" x( z4 f$ @2 l' z# I X火腿 若干& p4 g5 E' f4 v4 H0 F7 i* U
玉米湯 一碗
4 A! F" L; e5 K+ p( \溫開水3碗
9 K) \2 D1 i9 x3 S1 R. Z& @/ B: j5 J白飯3碗1 n# q( U1 G: \- W) f
雞胸肉300公克; B+ w' V, ?7 b8 O) U9 t3 P
披薩起司200公克( e( `* ~: T; F
! ~' ?6 j7 z/ j! ?+ }: a調味料：3 R, e c [2 S! e6 ^, X
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蕃茄醬適量
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做法：3 S! a. y* u7 r5 \5 }
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1.將玉米湯溶於溫開水中，再加入白飯拌勻，盛於烤盤內。1 d& p" o4 K$ k
6 D+ n& x4 o" G1 w9 [2.雞胸肉切小丁，均勻舖在飯上。
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3.灑滿起司，入烤箱以中溫(上火180℃，下火160℃)烤15分鐘。# Z& H$ o& \0 S4 C3 p/ |
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4.烤至表面焦黃，淋上適量蕃茄醬即可。, V" @/ P( D7 A% V8 ~! W1 X7 u0 _
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- m: @, J3 C( e t b, g- B※備註
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/ ]8 f1 W" v0 d, w' |賦芳香奶味的火腿玉米湯，做成義式風情的起司焗飯，吃起來有滿滿的幸福感。
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% e4 Q7 o9 V* ^, G: Z2 {& {: p要注意的是，為避免太鹹，湯料與水的最佳比例是6：1。
