黑糖蛋糕
黑糖蛋糕『材料』+ s+ b, ?% R# N J+ H6 O
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土司 500g
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水 500cc8 q3 G' i4 M6 m P$ ]) \
) B m# I7 p# j! T' D* }0 I黑糖 250g
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4 b u+ q8 v; k+ t, w熱水 375cc
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7 ~! \" e, ]- M+ \) C- b5 B低粉 375G+ F8 y3 N* I& B# L- r
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泡打粉 25g : x; A% b% `! b, r
9 G8 [$ A: b+ o* ~蘇打粉 20g& d4 J- {* [; [$ x d
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蛋 4個 0 H) R5 w# m9 q. ]# M
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『作法』
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0.材料準備好了要先預溫烤箱180/180) x1 D) |4 X8 D- D( q# @
* _$ [2 f# K. s: f% e4 L1.土司加水拌勻至泥狀
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! W0 y3 F# |% G; I# M4 ~: }2.黑糖加入熱水∼小火煮至糖溶化
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( k* S( N" e' | C3.將黑糖水加入土司中拌勻
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4.將麵粉．泡打粉．蘇打粉一起過篩加入∼黑糖土司泥∼拌勻5 W* I( B$ u' G* s
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5.將蛋加入拌勻
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/ {5 l% l+ Q" c# b/ ?6.將麵糊倒入烤盤上~放上核桃~白芝麻
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7.用180/180~烤約35~40分鐘出爐了
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這是低脂肪的蛋糕,最合怕胖的女生吃
