黑糖蛋糕
黑糖蛋糕『材料』
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土司 500g* f* }4 f' X, l0 U
9 \1 M w K! ^# u水 500cc
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黑糖 250g* s6 ?" _, U* U4 K& K' t: H# e' Z
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熱水 375cc
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低粉 375G. G# T+ I7 J) C1 k6 B7 M# @5 K$ [
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泡打粉 25g
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蘇打粉 20g
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蛋 4個
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『作法』% f9 K+ v" r) \! E
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0.材料準備好了要先預溫烤箱180/180
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* O- @5 Z9 U* p& e! `3 T1.土司加水拌勻至泥狀8 s1 r' A* P x; E
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2.黑糖加入熱水∼小火煮至糖溶化, z. }1 _) P' b
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3.將黑糖水加入土司中拌勻/ o) t j0 G, `
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4.將麵粉．泡打粉．蘇打粉一起過篩加入∼黑糖土司泥∼拌勻" Q+ d& [! r/ k8 R
5 y* ^# H G. l# T5.將蛋加入拌勻- s7 Y' u: i4 f, D& u) p! m
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6.將麵糊倒入烤盤上~放上核桃~白芝麻
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7.用180/180~烤約35~40分鐘出爐了
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; ~# i. q+ O( u! ~: M這是低脂肪的蛋糕,最合怕胖的女生吃
