麵包布丁
麵包布丁『材料』5 C/ Y6 D. {# j ]9 Y' c
麵包15克
9 d7 @( s0 u. ~2 t7 Y# \雞蛋半個/ R+ V1 ^3 X0 l
牛奶125克
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蜂蜜5克5 G3 i( p7 d( U" U7 O
色拉油少許8 m$ F" y% @9 _1 j6 t
0 I& C2 C$ H7 U l『作法』2 @! t/ }- E ~1 D8 k) R( U3 @2 ]
1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜2 |9 Q+ W8 t( I, k1 ]8 t
、牛奶均勻混合。
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2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內
9 Q* g" g# b/ Q! N* P) b4 J ，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
