麵包布丁
麵包布丁『材料』
2 |+ q+ @. F: W9 e6 R麵包15克
5 c7 t. M8 c3 m P雞蛋半個
0 G9 k, `4 m( a1 D+ H. ?/ N- [8 X3 c牛奶125克) I, D. x( }6 M3 E
5 h0 a9 c4 u$ g, W' E" R5 L蜂蜜5克1 R1 s# Y5 _7 ?% A
色拉油少許
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$ o3 A9 \6 u9 `2 F『作法』2 @+ ^$ T0 h' i2 x3 ^0 B& n5 z
1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜! N+ c4 h% d9 N' `
、牛奶均勻混合。 9 u# |+ a; ~7 T- y) R* {
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2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內
/ r' C& z5 B3 R# X6 Z1 [2 Y. k ，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
