麵包布丁
麵包布丁『材料』3 [4 p5 T! u# ^- Y" f c) x% @
麵包15克
1 r1 c9 V+ S" P k' D雞蛋半個& C8 n/ i) j/ ]+ b# i( v" C5 Q: _% q
牛奶125克. A7 a; e B [( O, G
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蜂蜜5克1 a H6 V: z/ u1 e6 g
色拉油少許- f I% w( T+ w
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『作法』
7 |: Y5 G) R8 n1 \0 |3 U1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜7 H$ ]! c1 G, o1 ~- {! Z( g
、牛奶均勻混合。
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2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內8 a' z% a/ e+ |9 M( ]
，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
