麵包布丁
麵包布丁『材料』2 o3 b$ y. h# i6 ]1 z7 k
麵包15克
& S0 m) h( Q6 q4 T雞蛋半個. t. U: Y0 ]+ L0 r! D6 d
牛奶125克+ k$ n* e0 V* a4 l) l; {" q. n
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蜂蜜5克
. J0 l. j8 o2 x: M' {色拉油少許
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! G6 z$ j8 s- b5 P6 f7 U* G『作法』
& E* M' y1 w5 l1 n" t; }/ d" Z1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜/ \! N4 G; c( n( Z; N6 _2 T
、牛奶均勻混合。
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2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內1 ^+ g/ U0 Z6 Q. E, l
，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
