麵包布丁
麵包布丁『材料』/ ~/ l) @% X: l- V
麵包15克( h; i a1 \- n3 q$ X6 y& k$ I
雞蛋半個
) w/ Z3 x8 {/ s* D0 u" b7 q牛奶125克
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蜂蜜5克: K+ y, P6 K# [
色拉油少許 Z& @) z+ S9 f$ G
3 {8 Q- G: l" Y- B1 f+ Q『作法』
4 F& W" y: J. G" S* u; k! t+ a1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜9 p6 ~- O k! {& [
、牛奶均勻混合。
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2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內
}5 H7 m' W( x: @# i ，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
