麵包布丁
麵包布丁『材料』
+ ? s9 U) a9 _( d' F! R# Y7 u麵包15克
6 y% n$ j }3 D7 d- v; {雞蛋半個
, f' f2 T& S" K& t& _牛奶125克( u% w( A0 u9 L9 L( U t' q% ~( Q
" ] X/ g$ Y" Z4 E蜂蜜5克
8 T n5 q) H3 C+ x色拉油少許4 r: H$ ^1 q8 E5 j H% q, D ~
: l' i3 y/ p3 Y' r! D/ }5 C『作法』
$ R" i0 E4 m, U6 [4 ?& y1.將雞蛋磕入碗內調勻；麵包切成小塊後與蜂蜜
" O- k8 U3 v" U 、牛奶均勻混合。 4 F m: \% e3 Q1 _
/ v6 v$ E" n/ `6 b) S2.在碗內塗上色拉油，再把上述混合物倒入碗內
& u; u0 i/ C# y% S9 }/ ?6 M2 M ，放入蒸鍋內，用中火蒸7-8分鐘即成。
