冷傲狂風

材料： : Q+ |  u! d$ i1 z/ {9 g
奶油 ... 125克 9 z! A. y. V6 G9 d" X
糖 ... 100克
. O* ?, X" n! Y蛋 ... 1個
* |! A/ d6 {  T低筋麵粉 ... 160克 , }7 g1 R" z6 h( S7 M; n
巧克力豆 ... 150克 5 ^% e1 k" m% H: X) ?
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作法：
0 {* g$ W  |5 o! r9 A) T  a1.烤箱先預熱到 180℃。1 G% R; {) p; B/ _4 n
2.放在烤箱上層，烤約 12分鐘。
+ p1 N9 t) M+ _7 }2 V8.3.奶油加糖一起攪打到鬆發。
) y5 i, {) R& Q" I; ^; e4.再加入蛋打勻。
) [- H% e  U  w/ ]" W4 l5.篩入麵粉輕輕拌勻，勿過度攪拌。
$ }, Q5 v( E) J6.最後加入巧克力豆，輕輕拌勻就是麵糊。
" C$ E0 f7 s. V0 r/ E. ^/ ~7.大約做計自己烤盤必須烤多少次才能烤完，然後把麵糊分為 2至 4份。
: U& ?0 t% M( {$ l用小湯匙將 1份麵糊分成 9 到 18 個小堆，舀在烤盤上即可烤焙。
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9 D. j; m/ f/ F1 V備註：
2 D" X7 F& l) I  a! F2 v若買不到巧克豆，可用巧克糖切碎代之。