冷傲狂風

材料：
9 V: O3 J# h. j' W0 ]奶油 ... 125克 ! W1 {1 \( R; E. r
糖 ... 100克
9 \1 U* p2 h& l蛋 ... 1個
4 E% Y; p( @4 {' _: C2 x, d" s" O低筋麵粉 ... 160克
- ?9 {( c8 Z1 l巧克力豆 ... 150克 ) O0 y1 w/ x2 C3 ?* g
  ( r/ U& I5 R; c$ }4 y$ Z5 W
作法：
( a- m% r& {! ?: b' E3 Q3 ]; _: Y1.烤箱先預熱到 180℃。
1 o, o/ g0 S( ]6 |6 R; u7 @) L2.放在烤箱上層，烤約 12分鐘。2 ?' F3 p; b6 c# x5 k, I* U
8.3.奶油加糖一起攪打到鬆發。
; E) B6 v! J' W9 Q( Z9 Y' Q4.再加入蛋打勻。
! x1 e! S3 R/ s& t: f( g$ [5.篩入麵粉輕輕拌勻，勿過度攪拌。$ [4 j* V. }' c& p  R$ k9 o
6.最後加入巧克力豆，輕輕拌勻就是麵糊。) k, ]; n5 H; O; p1 Q# ]
7.大約做計自己烤盤必須烤多少次才能烤完，然後把麵糊分為 2至 4份。
5 |1 Q& v2 D7 b! s用小湯匙將 1份麵糊分成 9 到 18 個小堆，舀在烤盤上即可烤焙。: S+ J% N( X+ ?* v' E3 G

' @/ D4 f/ [) ?  A: T% Z備註：# K' n0 D  r' Z9 A
若買不到巧克豆，可用巧克糖切碎代之。