冷傲狂風

材料：
3 ^+ v, c) a- d, X/ H奶油 ... 125克 & v" i9 Q! N; m/ q# b6 ]# I! L
糖 ... 100克   T5 V. m% r4 V/ C0 D( u  j2 |
蛋 ... 1個
/ I1 m5 o) K' V1 U; A0 b* Z& O) M' v低筋麵粉 ... 160克 " B. M, f4 F. ]4 X! y- |( f
巧克力豆 ... 150克
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作法：9 S% v! O1 g4 x( L  H7 @% o4 \
1.烤箱先預熱到 180℃。
% h: _' _* }! ^9 \: g7 z! K7 z2.放在烤箱上層，烤約 12分鐘。
. C9 D! e2 j( x9 P$ U6 d/ Y8.3.奶油加糖一起攪打到鬆發。: i7 B1 @! |. g) m, O. k  k
4.再加入蛋打勻。
5 d: P* I. P5 [5.篩入麵粉輕輕拌勻，勿過度攪拌。
# G: C* f& I; `5 {8 v7 O9 }; m6.最後加入巧克力豆，輕輕拌勻就是麵糊。
- o' `' M  ?* \! `7.大約做計自己烤盤必須烤多少次才能烤完，然後把麵糊分為 2至 4份。0 X4 D9 j' b6 m& ^! d0 S0 L; ~
用小湯匙將 1份麵糊分成 9 到 18 個小堆，舀在烤盤上即可烤焙。/ V- B8 L' S; R; K# Q  N
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備註：
9 T- s6 x3 ~, G5 c若買不到巧克豆，可用巧克糖切碎代之。