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巧克力蛋糕

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我還是單身貴族

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-21 09:00  只看該作者

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕材料:
: v8 o: E/ U2 d$ R! {奶油110g 細砂糖110g 低粉130g
3 y$ _6 i' m$ E4 h9 ~% X% U- ]$ W2 B7 H! W8 Z8 G4 h
蛋4個 巧克力75g 蘇打粉1/2小匙
/ D3 U; B3 I# w# M7 k' R; {
  q) D4 A: `; e5 ^1 x% H& D可可粉7g 鹽1/4匙 奶水130g 溫度130度 烤60分 ! w5 |/ ?# V8 `$ U% A
做法:
- S7 y" ]' l0 w1.奶油、砂糖、可可粉拌勻 . g/ I, U' q$ h8 H

( N7 ~) M) n5 v9 x; E* H" o5 ~2 Y+ X2.打發後放入蛋.低粉
0 K3 f# K9 |1 O' ~1 X4 F4 N( s2 @0 _0 w. X  Y5 u
3.加入融化巧克力.奶水
被秋光喚起， 孤舟獨出，
向湖心亭上憑欄坐。
到三更，無數遊船散了，
剩天心一月， 湖心一我。
此時此際， 密密相思，
此意更無人窺破；
──除是疏星幾點，
殘燈幾閃， 流螢幾顆。
驀地一聲蕭， 挾露沖煙，
當頭飛墮。 打動心湖，
從湖心裏， 陡起一絲風，一翦波。
彷佛耳邊低叫，道「深深心事，
要瞞人也瞞不過。
不信呵， 看明明如月，
照見你心中有她一個。」

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