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巧克力蛋糕

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我還是單身貴族

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樓主 大 中 小 發表於 2008-6-21 09:00  只看該作者

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕材料:
4 C8 O( s% m% V5 O* p奶油110g 細砂糖110g 低粉130g # J  B8 l+ R# [9 z: {4 Q8 P

0 c9 `2 j+ e5 z7 K/ s" G蛋4個 巧克力75g 蘇打粉1/2小匙 " }% A" j! ~% m

: ]7 \# r* l& ~3 V3 ]) C9 F可可粉7g 鹽1/4匙 奶水130g 溫度130度 烤60分 6 D; y! v' |) u
做法:
- F) J% Z2 R0 Y& |/ C1.奶油、砂糖、可可粉拌勻 7 V' }3 L& f5 z( |
/ L+ I6 O- o* p; k  H: D6 t  _
2.打發後放入蛋.低粉
) L2 E& a) H: n. L7 }1 T4 h( |, @% B# s  S
3.加入融化巧克力.奶水
被秋光喚起， 孤舟獨出，
向湖心亭上憑欄坐。
到三更，無數遊船散了，
剩天心一月， 湖心一我。
此時此際， 密密相思，
此意更無人窺破；
──除是疏星幾點，
殘燈幾閃， 流螢幾顆。
驀地一聲蕭， 挾露沖煙，
當頭飛墮。 打動心湖，
從湖心裏， 陡起一絲風，一翦波。
彷佛耳邊低叫，道「深深心事，
要瞞人也瞞不過。
不信呵， 看明明如月，
照見你心中有她一個。」

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