豆酥鱈魚
材料9 l6 V0 X" U3 {; ^/ ^% ^" J5 I
- I7 P' k8 D& `6 o) |/ |A 半圓皮.豆包.白聯海苔.麵糊.
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B 太白粉.九層塔.胡椒粉.鹽.沙拉油) S M, w( Y# b! R4 b) q
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C 豆酥.咖哩粉
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8 A( v8 K$ x3 u: I作法0 }% `' T4 I& o4 \# b
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1. 將豆包用水燙過瀝乾加入材料 B 拌勻8 l! P/ w( Q l& ^* s
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2. 半圓皮塗麵糊在放上海苔在放已拌好之豆包,包成長方形蒸熟後重中間剖半,沾太白粉炸過' n' U2 n- x- f+ L5 ?1 S4 _# Q
- ~$ j9 D% j M2 c& u8 M$ p3. 將材料 C 用沙拉油爆香淋上炸好之鱈魚上即可
