冷傲狂風

材料      
+ Q3 Z: Q& }7 J% v4 H8 N肋排、青木瓜  t, D0 }6 N% t$ b: N  n3 k" S+ S
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調味料     
& C: M9 t0 t0 f: i% k鹽、嫩薑、蔥花、酒少許
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0 ]  a1 I0 s1 h! m作法 1 l- ?2 C( F  }: V1 l
1.肋排切小塊滾水川燙。
5 t' d' h% q8 a. l. F2.青木瓜切小塊備用。   x% P, x5 j$ i7 l  w$ L* n
3.水燒開放入肋小排青木瓜嫩薑片，鹽大火開後轉小火煮約25分鐘，灑上蔥花即可盛出。
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* f+ v" Y0 p+ a9 H功效      
% d  ?" r9 D5 l1.青木瓜是一種高纖食品，又可促進乳汁的分泌。
; g0 c) K# X: g. K' V6 Z' p2.肋骨排富含鈣質、鐵質及蛋白質，是一道很不錯的養生湯品。