冷傲狂風

材料 ) A5 J& p. U9 ]9 ]" e
豬排骨．．．．．．．．380克" T- t4 Y+ n4 R. ~& g. s& R! O
番茄．．．．．．．．．5個+ k' r- E) h$ q) G2 {, W
海帶結．．．．．．．．250克
+ g5 v$ U- @8 i8 q8 o黃豆芽．．．．．．．．250克- `* o: \! T+ h+ k# H+ o" P5 k7 J5 v
胡蘿蔔．．．．．．．．250克
$ j8 V% i% e! ]2 {% I青花椰菜．．．．．．．250克/ J$ c% h# m' C6 i% k1 E
水．．．．．．．．．．適量
. t* f1 j% E5 H; s7 V5 x2 v# J芹菜段．．．．．．．．少許 / P6 F) \! f( u6 S
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調味料
/ n( R( k2 w  X7 A5 A鹽．．．．．．．．適量
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8 Y3 Z" v7 r0 l' m6 a0 A作法
4 ?4 V, s7 \" E6 c) h8 y1．將蔬菜材料活淨切絲，芹菜切小段備用．& ~# w+ c4 L8 P& C
2． 排骨串川燙後洗淨，加入清水，並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開，改小火煮20分鐘．6 ~3 ^( h- d2 w8 k" V0 e) W; w% X
3．加調味料後，加入芹菜段，即可熄火盛碗．