冷傲狂風

材料
. c# I, Z6 N5 j* M豬排骨．．．．．．．．380克6 g/ U: `' P: `. O  D
番茄．．．．．．．．．5個, Z5 K' }8 V! y. X& I
海帶結．．．．．．．．250克! X. B# Q. N0 |# d9 p8 B: I
黃豆芽．．．．．．．．250克
6 _) Y2 R9 U6 K" F$ ~. x6 [胡蘿蔔．．．．．．．．250克: y. |) Y/ S/ n9 L
青花椰菜．．．．．．．250克
; b8 i, e0 M3 Z水．．．．．．．．．．適量4 n& E- l% ~" R3 _9 a: m6 w
芹菜段．．．．．．．．少許   Z  [* C8 h7 w* s4 R) R/ }
  
- k  j. D$ `8 m, q% P5 A* z" `調味料
8 @6 E* f. ~& U1 R: g' s+ K- _鹽．．．．．．．．適量
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作法 # B' W6 k% A4 [/ G2 g4 G
1．將蔬菜材料活淨切絲，芹菜切小段備用．  _9 }- k% F, \3 x/ U9 Y, \" l
2． 排骨串川燙後洗淨，加入清水，並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開，改小火煮20分鐘．
7 A3 [7 g5 P% S  ?2 y1 W3．加調味料後，加入芹菜段，即可熄火盛碗．