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精力高纖湯

精力高纖湯

材料
! F) R+ p% v; X6 o4 c  ~$ ?豬排骨........380克
, Y  t: Y0 A5 }/ w番茄.........5個
4 L9 b0 G$ c8 _0 ?8 A海帶結........250克
& i. A3 O) h( b0 R黃豆芽........250克
$ H( `# I0 Q) s! Y+ m6 T! S胡蘿蔔........250克
6 _4 I5 G: G1 j" b: s青花椰菜.......250克
, B- ?2 ~$ w/ @2 i水..........適量& q& I0 h% A/ v
芹菜段........少許
' I5 H" o3 |- S2 c# m  
7 b7 o; ?7 V+ f' \3 a& h調味料 " Y# v+ o: M: ]  L2 D+ e  x
鹽........適量
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作法
' z( R' p5 \1 }* \7 Q1.將蔬菜材料活淨切絲,芹菜切小段備用.- y) f* l% B5 b% n- g8 s/ \5 e
2. 排骨串川燙後洗淨,加入清水,並將蔬菜(除芹菜外)全部加入煮開,改小火煮20分鐘.
, r$ f& o/ b7 ^6 S2 m5 }# q3.加調味料後,加入芹菜段,即可熄火盛碗.

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