冷傲狂風

材料
! v: C( @* Y: L; }虱目魚丸...............360公克
4 z! w9 E& E% V; u5 P芹菜...................60公克
! P+ n% s, T6 W4 T香油...................少許
; m3 F  i/ x5 G  P4 j2 N1 U  
2 w( {& a; Q5 M  D0 U1 |. I+ e: @調味料 ( x) v: Y* y) D. S
鹽...................1/2茶匙  B: S* L+ u6 K+ R1 S  H/ J& v
去油高湯.............5杯
: y. g6 p; A* O, }' x' ^  / h3 j! C) A4 B% d# C' b
作法
+ v  E) D) M) D% {1.芹菜切。
# X/ B+ O4 Z, ?& X2 E9 r2.去油高湯煮開，加入虱目魚丸、鹽煮沸，起鍋前灑上芹菜末及香油即可。
9 N+ q8 R" u* i! W, L* ~1 }8 W營養成份分析
) A4 Y" |+ T" v' W5 H- }熱量(大卡)..............6334 x! f& X# ~& ]& N
蛋白質(公克)............47
; i0 e! W; u( P脂肪(公克)..............27.5
; r% z$ [- F3 B$ p醣類(公克)..............50.5
) H# [% k% X+ Q" ?% s5 [鈣質(毫克)..............1181
; ^! V1 s4 _5 o: o* D膳食纖維(公克)..........65 q2 P/ S- D0 [
鈉(毫克)................2615