冷傲狂風

材料 ) X  d; }0 f* o; I
黃豆芽．．．．３０公克" z3 e2 r( a+ I5 i1 V% W! n
素羊肉．．．．３０公克9 Q# ?) v( y. t9 d$ w% M4 f
海帶結．．．．５０公克1 S/ r# W4 \! e" b: M; R( |6 W! V
百葉豆腐．．．３０公克
* n9 a2 Q  j, a/ W2 t. n胡蘿蔔．．．．２０公克
6 u! Z! [6 s3 ]5 B. q8 w2 L生香菇．．．．３０公克
- i! p4 ~% w- h薑．．．．．．１０公克  
8 c5 W1 @# \7 [2 {, k  & g: _3 x/ X9 f: T- s
調味料
$ a( @' Q1 w- q- h冰糖．．．．．．１小匙
/ n# r* \/ d( Z, Y7 O, X鹽．．．．．．．１小匙
4 [! P& W; r$ Z8 i香油．．．．．．１大匙
" a& J$ g! q/ I8 c5 L水．．．．．．．２０００cc
/ m5 |3 u0 J5 B: j2 f# y  5 @7 G/ F2 R. ~9 \( P' x* D0 T0 |7 @
作法
% N+ G7 x0 v* ~) M3 C- w! z1 h7 o1.黃豆芽、海帶結洗淨、素羊肉、百葉豆腐、胡蘿蔔、生香菇、薑等洗淨切塊，備　用。
4 N8 U" ?1 @- x/ l% f2 r２．先將薑加入調味料煮湯入味，再放入做法1料煮沸即可。