冷傲狂風

材料： 5 `( K4 T' {) O6 s
乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔
2 Q, @6 p( S: l6 n
& K1 S+ r: A/ I, R調味料：
  o: D& x# W% h5 [- W香菜、 鹽、香菇精 + Y9 A8 N" ^/ K3 L, b6 h8 R- [
5 v5 ^" K  z1 h% e7 H0 q$ a
作法：
. z. c* {/ R9 D5 v* F1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀，香菜切末；香菇泡軟切半備用。
" t" i, d; Q+ E* c- Z3 x: @2.起油鍋爆香香菇後，放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後，加入鹽、香菇精調味後盛盤，最後再灑