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香菇白玉湯

香菇白玉湯

材料:
  r9 A, Y" ?3 o" t% e  h1 ^乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔
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# F4 N' V/ n8 w/ |5 @, U1 |! d調味料:
# g. w: E8 Y+ H- i) F, D香菜、 鹽、香菇精
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作法: ( z" B  d- F% }* c+ K5 w2 m
1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀,香菜切末;香菇泡軟切半備用。/ w0 n7 C. `- F+ b. L: v+ e  a9 R
2.起油鍋爆香香菇後,放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後,加入鹽、香菇精調味後盛盤,最後再灑

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