冷傲狂風

材料： + P  h+ P$ D; V; q% l/ {0 A
乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔
# z& q4 R5 x' k( R' `0 b0 K3 z) o+ O% b
調味料： / @- r# }- n1 {; s4 V; N
香菜、 鹽、香菇精 ( Z; G. [3 ?! E3 E; M$ _5 L
! U9 b) D' e' b! l( t; |8 l0 c
作法：
, y- _5 C1 N9 q1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀，香菜切末；香菇泡軟切半備用。
* {: {- u( I0 y2.起油鍋爆香香菇後，放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後，加入鹽、香菇精調味後盛盤，最後再灑