冷傲狂風

材料： $ \; c5 V, h2 I7 H8 w3 y2 c
乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔
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調味料： " X: a! ^  x: `  u
香菜、 鹽、香菇精
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2 z# i& l( ], Y作法： 8 R* Y3 y6 B" h0 m( P- U4 G3 @9 [
1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀，香菜切末；香菇泡軟切半備用。: g* K; j6 x8 k4 J# Y
2.起油鍋爆香香菇後，放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後，加入鹽、香菇精調味後盛盤，最後再灑