冷傲狂風

材料： % r- ]8 f& O- R% j
乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔
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調味料： 3 \! U8 S7 y" V; B8 B% z) g& h
香菜、 鹽、香菇精 ) o, a/ x% j/ l8 r
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作法： 9 W6 x  M# _# W2 z" g& l5 h$ c
1.白蘿蔔、紅蘿蔔切小塊狀，香菜切末；香菇泡軟切半備用。8 N8 I$ a2 v1 s% ?& b5 D
2.起油鍋爆香香菇後，放入適量的水、白蘿蔔及紅蘿蔔煮熟後，加入鹽、香菇精調味後盛盤，最後再灑