砂勞越》美食之旅 讓人食指大動南洋風味美食，酸酸辣辣很合台灣客的胃口，海鮮種類豐富又新鮮，還有美味多汁的熱帶水果，都讓人食指大動。
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' R1 @& y* z4 T ]+ {0 H1 S海鮮
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古晉靠海，海鮮是一定要吃的，魚、蝦都非常鮮美，炒竹蛤也非常好吃，建議可以到許多類似大排檔的熱炒店，直接點選想吃的菜色。
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哪裡吃 Top Spot
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離河濱公園或希爾頓飯店走路約五分鐘就到，Top Spot是個位於停車場頂樓的空中美食街。裡頭有著各式各樣的熱炒店，邊吃邊賞景，有種遠離塵囂的暢快感。
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3 I/ Z m9 M9 c) |7 }5 G5 B3 a由左到右分別為：叻沙Laksa、蕨類、碩義蟲
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叻沙Laksa
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就是馬來人的湯麵，以蝦頭熬湯底，再放入米粉、雞肉絲及蝦子，通常還會在旁邊擺上一盤金桔及辣椒醬，由自己調味。
9 Y& q1 G7 ?5 s& B+ @5 `+ f蕨類
5 a* @" U" b2 J+ f3 s- R$ C- ^吃起來很像過貓，但不會像過貓一樣黏黏的，多吃青菜總是好的，來這不妨嘗嘗看。
' `$ G1 m. t- I9 l1 y' U+ f碩義蟲
# B9 T3 N; D5 E" r6 k; j8 S看到砂勞越的民眾，面不改色一口把蟲吞下，只能目瞪口呆，有人遞過來肥肥的碩莪蟲，我尖叫連連，一旁買菜的大嬸突然用華語說，「哎唷，我去台灣也不敢吃你們的臭豆腐，但這真的很好吃！」
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碩莪蟲平常吃碩莪樹的樹根，碩莪就是我們所熟知的西米露。據當地人說法，碩莪蟲生吃軟Q有彈性，用來煮或炸，味道更如雞肉、蝦米般鮮甜。
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左：三色奶茶。
: k: N" n" W& M5 m1 o8 t右：薏仁水。
* _0 I* M6 [! `三色奶茶
% q, c/ Z. u/ j/ \: K9 \$ v喝起來有一點香港絲襪奶茶的味道，茶裡大概有1/5的糖漿或煉乳，喝不慣太甜的人，攪拌時不要拌得太底下。
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薏仁水
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喝起來很甜，當地人除了奶茶、美祿外，早上一杯配著饅頭或包子，就很令人滿足
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