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灰煩剛煮
我還是單身貴族
國王
       
歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:41
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七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞
七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞
B8 ?2 _2 H$ i7 z藥頭豬腳
7 x6 f, w2 q3 V) b2 C* J8 }藥燉排骨到處都有,多半都是吃肉、啃骨,隔著舊省道(明德一路)對面、七堵國小旁的七堵豬腳,他們的藥頭排骨,則重養生,湯汁濃黑,老闆說是加了35種中藥材燉煮,排骨、豬腳都是招牌。 3 o% `* ~: C1 L% R" R
老闆說,按中醫師配方抓藥的藥包,真的有療效,除了湯香、皮Q,還能解除疲勞,化解筋骨痠痛。 ) s% a l0 Z) U, i( s0 h/ G' w
★達人蔡Sir說:
% G4 m9 e- Q; D1 O# ]+ D% H7 C我最怕中藥味,這麼濃黑的肉湯,看起來有一點怕人,但喝起來卻很清香,肉質還好,但是湯汁真的不錯,濃香之外,喝起來神清氣爽,不過價錢不是很大眾化。
' v% L9 t. ^9 h' L# C! N6 s★招牌菜色: 5 |5 X- e8 M' Y" v. F
●藥頭豬腳:湯汁一片濃黑,但撲鼻而來的藥香,十分誘人,湯頭清甜,沒有想像中的濃濁。100元,加麵線120元
) @+ C* o; A4 E! h) C店家小檔案 1 [8 u5 Z' i! y
.地址:基隆市明德一路2號 U; c) T! C3 a* U! Y+ X; b
.營業時間:12:00∼24:00* Q: Z. X7 F" O( W2 {$ T& V8 `5 k
: s- c ?( k% y+ E7 `6 x
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