灰煩剛煮
我還是單身貴族
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歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:41
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七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞
七堵>>藥頭豬腳 湯香皮Q消疲勞
' j. ?4 y( C' C7 Z藥頭豬腳 , `; ~1 ` D* c
藥燉排骨到處都有,多半都是吃肉、啃骨,隔著舊省道(明德一路)對面、七堵國小旁的七堵豬腳,他們的藥頭排骨,則重養生,湯汁濃黑,老闆說是加了35種中藥材燉煮,排骨、豬腳都是招牌。
3 `- j1 _. C& ^* D; c" r5 L5 e老闆說,按中醫師配方抓藥的藥包,真的有療效,除了湯香、皮Q,還能解除疲勞,化解筋骨痠痛。 ( F* ~! J- A) I8 P0 L
★達人蔡Sir說: - T& I8 f" x6 ~& d" D$ H& o
我最怕中藥味,這麼濃黑的肉湯,看起來有一點怕人,但喝起來卻很清香,肉質還好,但是湯汁真的不錯,濃香之外,喝起來神清氣爽,不過價錢不是很大眾化。
& J! M9 V% f# Z) w& z0 t★招牌菜色:
1 R/ E# V3 l: n! P3 k; o●藥頭豬腳:湯汁一片濃黑,但撲鼻而來的藥香,十分誘人,湯頭清甜,沒有想像中的濃濁。100元,加麵線120元 + l! e6 f. r3 ?' F# _# [
店家小檔案 1 b, n: E3 y$ g! b4 u
.地址:基隆市明德一路2號
# Z9 b, p% V9 `# B% C. q" C.營業時間:12:00∼24:00
3 ]) H& M0 V! G& k' i$ i1 y2 o
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