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灰煩剛煮
我還是單身貴族
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歹囝仔
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發表於 2008-6-14 06:39
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唐山豆花 七堵人的下午茶館
唐山豆花 七堵人的下午茶館
# P, j8 z8 G, \5 o3 v3 J" h: S7 b仙草凍 ' J9 F, @1 \$ @, }6 x
午後這間店就像七堵人的下午茶館,男女老少不斷湧進門來,其實店裡賣的甜品,在別處都有,這裡能人氣不斷其來有自。
6 C( ~; P5 e( A( H! b) K老闆從豆花到仙草凍,都是淩晨起床以純手工做出來的,配料大半是自製,使用的是較貴的砂糖、黑糖,仙草凍還可以自選兩到三種配料。
8 h/ `8 U6 q1 u/ T* P$ J/ Q8 M2 f★達人蔡Sir說: $ f. O+ S+ S2 {4 j8 ~$ j, S, X& B2 m
這裡甜品不會死甜,用的是傳統的黑糖,手工做的豆花,有豆香、滑嫩卻不會粉粉的,自製的手工仙草凍,仙草味濃,與一般機器大量生產的口味完全不同。
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+ I2 O- M, x% _$ j; `6 r, J芋圓花生豆花 5 e* C1 Q- m6 B/ d8 a! l! N
★招牌點心:
. ?3 z! G0 T! N/ k6 b" L9 [●仙草凍:仙草凍是老闆自製,並用黑糖熬煮,不論冰的燒的都好吃。40元
1 k1 L$ a( r/ k4 w9 d. w. w●芋圓花生豆花:豆花很滑嫩,手工芋圓又Q又軟,花生綿爛,難怪是七堵人氣甜品。35元 ) ]* V' F8 p/ h
店家小檔案
. T" P5 Y( B8 |( f. p.地址:基隆市七堵自治街20號 * w% C2 w; v5 ^
.營業時間:09:00∼22:30
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