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糜家莊 潮式砂鍋粥暖呼呼2 t4 H$ b- `0 Y! l, l# j
口水雞 * b- B0 R3 P/ ^8 P* h- P
市民大道上香又燙的砂鍋粥，則可以讓寒冷的冬夜暖和起來。
+ X  P0 ?; R! Y. n, e在冷冽的寒冬夜裡，到糜家莊來碗養生又濃郁的潮式砂鍋粥，配上風味獨特的口水雞，讓人全身都暖了起來。 & \$ k% K' \; m( ~$ h  r% w0 [
糜家莊的砂鍋粥，是正統潮式手法，保持原味，不同於一般廣東粥或清粥。) b( A( q* c  U& \4 b4 X* r# J' E

; _( m8 Q) S2 _  |- t, l# q* ?店長王翊說，潮式粥3大重點，就是粥汁、食材和壽司米；先由各式生米與內含22種藥材的中藥包熬煮6到8小時，將米粒完全煮成粥汁，再配上新鮮食材和壽司米二次熬煮，完整保留有Q度的米粒和濃郁湯汁。
( I2 W- p0 ^7 T* F●店長王翊：我們的粥喝起來像濃湯，裡面有濃稠的米粒和甘甜的白米香，一次喝3碗才過癮。
% k; j% d6 ~) o1 ]" v. [, q粥裡的食材也可依客人要求自由搭配，可在粥底加入小龍蝦或臘味三寶等自己喜愛的食材，體驗不同的風味。 , M) ~1 ^  F" u# q6 w) r7 q
推薦菜色
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0 o/ S) f# K' l●沙蝦粥：粥汁濃白如漿，新鮮沙蝦連殼放入烹調，再加入特製蝦精，充分保留沙蝦的鮮度和彈性。小份350元
# }5 W9 Q9 B6 u3 c0 F8 m●口水雞：雞腿用招牌麻醬調味後撒上芝麻，香麻中帶點微辣，再加一點香菜，讓人食慾大開。180元
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8 s5 Q/ Y! {. W7 _& R. D$ M●臘味粥：用港式三寶臘腸、肝腸和臘肉加入粥中，不加多餘調味料，以食材本身引出粥汁的甘甜和三寶的美味。小份300元
% o9 D# i, a2 g, }沙蝦粥 ' Z0 p/ A* H# T( F( ^/ @' g% C
臘味粥
) e9 x0 ]! [' k2 V0 A! {．地址：台北市延吉街67號 7 A, [+ f/ r6 |6 B
．電話：02-2570-1577
) _; P  {! d6 u6 T" n$ r．營業時間：17:30∼淩晨03:00 3 x5 ?4 G. H7 _( k' I
．網址：www.mehome.com.tw " [' i3 b/ |: i) h7 O. t+ }# `
．刷卡：3月開始可刷卡，10%服務費0 `8 `! ~( Z) H2 j$ g7 D

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[發帖際遇]: 阿寶寶小賊們潛入家偷了阿寶寶遊戲幣21317.; y$ {% e5 a: [+ d( Z; F