野孩子

糜家莊 潮式砂鍋粥暖呼呼
7 R8 I; @6 [* H0 U4 @( G$ l口水雞
# C- h# F( ^' k4 F1 y9 I; b市民大道上香又燙的砂鍋粥，則可以讓寒冷的冬夜暖和起來。 6 M! g' e! Q5 [  ?0 ^, w
在冷冽的寒冬夜裡，到糜家莊來碗養生又濃郁的潮式砂鍋粥，配上風味獨特的口水雞，讓人全身都暖了起來。
! k' o8 ^* I1 r+ B3 e1 g# I糜家莊的砂鍋粥，是正統潮式手法，保持原味，不同於一般廣東粥或清粥。
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+ l2 Q+ D9 Y- z9 V2 o; B店長王翊說，潮式粥3大重點，就是粥汁、食材和壽司米；先由各式生米與內含22種藥材的中藥包熬煮6到8小時，將米粒完全煮成粥汁，再配上新鮮食材和壽司米二次熬煮，完整保留有Q度的米粒和濃郁湯汁。
6 o: p, ]1 J4 R, H; ~( W●店長王翊：我們的粥喝起來像濃湯，裡面有濃稠的米粒和甘甜的白米香，一次喝3碗才過癮。
, U  d8 V5 t! q0 ~0 X! y粥裡的食材也可依客人要求自由搭配，可在粥底加入小龍蝦或臘味三寶等自己喜愛的食材，體驗不同的風味。 % g; \7 p1 q4 q2 t! x6 }
推薦菜色
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. ^2 k+ H  M  `" |. R& P●沙蝦粥：粥汁濃白如漿，新鮮沙蝦連殼放入烹調，再加入特製蝦精，充分保留沙蝦的鮮度和彈性。小份350元 1 I8 N4 ~/ [2 p- ~8 m* l6 X2 a
●口水雞：雞腿用招牌麻醬調味後撒上芝麻，香麻中帶點微辣，再加一點香菜，讓人食慾大開。180元
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●臘味粥：用港式三寶臘腸、肝腸和臘肉加入粥中，不加多餘調味料，以食材本身引出粥汁的甘甜和三寶的美味。小份300元
/ H, ^. F/ v9 ^; n+ U" M2 e沙蝦粥 3 H4 y' V: P. }. v
臘味粥
5 n5 u3 b2 A( |. w* Z; b6 I．地址：台北市延吉街67號
' Y( B( a: K7 ^6 @．電話：02-2570-1577
1 S& E! K0 P/ g7 V# q! N- n5 f9 o．營業時間：17:30∼淩晨03:00
  N0 u: U8 E7 t2 e5 |．網址：www.mehome.com.tw 7 ]1 c; X" Y! c1 U  [$ Y/ Z+ B
．刷卡：3月開始可刷卡，10%服務費6 Y+ f0 }/ {4 x! f4 z

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[發帖際遇]: 阿寶寶小賊們潛入家偷了阿寶寶遊戲幣21317. - W4 K- W/ J  z# L