野孩子

糜家莊 潮式砂鍋粥暖呼呼; J( V: s% _, @9 `3 |8 C* L/ _
口水雞
6 l8 q6 {2 x, o; d# `! y市民大道上香又燙的砂鍋粥，則可以讓寒冷的冬夜暖和起來。
+ ^4 w1 A& k, p; ?  a0 I在冷冽的寒冬夜裡，到糜家莊來碗養生又濃郁的潮式砂鍋粥，配上風味獨特的口水雞，讓人全身都暖了起來。
9 z% b+ B0 H" r# t. u糜家莊的砂鍋粥，是正統潮式手法，保持原味，不同於一般廣東粥或清粥。
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店長王翊說，潮式粥3大重點，就是粥汁、食材和壽司米；先由各式生米與內含22種藥材的中藥包熬煮6到8小時，將米粒完全煮成粥汁，再配上新鮮食材和壽司米二次熬煮，完整保留有Q度的米粒和濃郁湯汁。 / F$ {3 K8 p% H/ Q
●店長王翊：我們的粥喝起來像濃湯，裡面有濃稠的米粒和甘甜的白米香，一次喝3碗才過癮。 7 B* j4 l: D0 u
粥裡的食材也可依客人要求自由搭配，可在粥底加入小龍蝦或臘味三寶等自己喜愛的食材，體驗不同的風味。 5 B7 m1 o7 p. Y0 ^  [' Q5 L
推薦菜色
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# q7 H. z" c) \, X/ G●沙蝦粥：粥汁濃白如漿，新鮮沙蝦連殼放入烹調，再加入特製蝦精，充分保留沙蝦的鮮度和彈性。小份350元 4 ~. l. `/ v# b; t) u9 u) u
●口水雞：雞腿用招牌麻醬調味後撒上芝麻，香麻中帶點微辣，再加一點香菜，讓人食慾大開。180元
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7 A) b3 f% C) R! h●臘味粥：用港式三寶臘腸、肝腸和臘肉加入粥中，不加多餘調味料，以食材本身引出粥汁的甘甜和三寶的美味。小份300元
. R7 C: F! F- C) M; w; K沙蝦粥
( T, c/ M9 c  Z5 f7 @臘味粥 2 I+ ]  \$ }' Z3 U0 d* n( I7 C1 I, I
．地址：台北市延吉街67號 " ^+ `4 A. q  M& H
．電話：02-2570-1577
! D2 W1 l: o' y: W．營業時間：17:30∼淩晨03:00
: h3 ~  I% E$ p# Y  q4 C* L: U3 J, A．網址：www.mehome.com.tw - ]# K: \! P3 [. ~
．刷卡：3月開始可刷卡，10%服務費: O4 N6 W' l+ q- F- V

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[發帖際遇]: 阿寶寶小賊們潛入家偷了阿寶寶遊戲幣21317.  T6 U" h: f# {, }" |7 h$ X