野孩子

糜家莊 潮式砂鍋粥暖呼呼
3 L# R  g; e5 \+ W9 }口水雞
* k% |) t* F8 c9 F市民大道上香又燙的砂鍋粥，則可以讓寒冷的冬夜暖和起來。
+ A6 [. [3 S8 q$ ?6 J) `; F在冷冽的寒冬夜裡，到糜家莊來碗養生又濃郁的潮式砂鍋粥，配上風味獨特的口水雞，讓人全身都暖了起來。 + }" G5 {4 H, ^" A8 J% X8 m8 u
糜家莊的砂鍋粥，是正統潮式手法，保持原味，不同於一般廣東粥或清粥。0 A2 U3 f9 d7 ?4 y; Z3 j

1 y) u" [3 L9 u& N店長王翊說，潮式粥3大重點，就是粥汁、食材和壽司米；先由各式生米與內含22種藥材的中藥包熬煮6到8小時，將米粒完全煮成粥汁，再配上新鮮食材和壽司米二次熬煮，完整保留有Q度的米粒和濃郁湯汁。 0 ]! N0 M% o' |; ^. \
●店長王翊：我們的粥喝起來像濃湯，裡面有濃稠的米粒和甘甜的白米香，一次喝3碗才過癮。 8 S( u& N) y& n  @; [2 p! D/ m
粥裡的食材也可依客人要求自由搭配，可在粥底加入小龍蝦或臘味三寶等自己喜愛的食材，體驗不同的風味。
0 J3 P( c( Z) p4 K/ v* R7 a推薦菜色
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●沙蝦粥：粥汁濃白如漿，新鮮沙蝦連殼放入烹調，再加入特製蝦精，充分保留沙蝦的鮮度和彈性。小份350元
' `" {+ F0 R" u+ t/ ?: u9 u  z●口水雞：雞腿用招牌麻醬調味後撒上芝麻，香麻中帶點微辣，再加一點香菜，讓人食慾大開。180元
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- y8 N, s8 G4 ^% f( a. T7 X0 H●臘味粥：用港式三寶臘腸、肝腸和臘肉加入粥中，不加多餘調味料，以食材本身引出粥汁的甘甜和三寶的美味。小份300元 2 }: O( @6 b; ?' F2 U
沙蝦粥
$ X, j6 @) T" d. n& Z6 V臘味粥
' b) O5 N  s" x. N．地址：台北市延吉街67號 / O8 c: e/ ^6 r) _6 s
．電話：02-2570-1577 * X8 ^2 Q2 b  O0 w# r7 R; {  F) d
．營業時間：17:30∼淩晨03:00
' o% T1 ?3 E, g8 b2 Y" s．網址：www.mehome.com.tw 4 Z  N5 K2 i8 X. S) ^
．刷卡：3月開始可刷卡，10%服務費) T1 o! |8 r( y$ p

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[發帖際遇]: 阿寶寶小賊們潛入家偷了阿寶寶遊戲幣21317.0 V9 B2 o$ ~% o