野孩子

糜家莊 潮式砂鍋粥暖呼呼
4 z8 x' E! l* E" S; |口水雞
) f) R9 F2 Y: q1 m( ?市民大道上香又燙的砂鍋粥，則可以讓寒冷的冬夜暖和起來。   y0 b( `1 j4 d5 C4 V
在冷冽的寒冬夜裡，到糜家莊來碗養生又濃郁的潮式砂鍋粥，配上風味獨特的口水雞，讓人全身都暖了起來。
5 Q8 L' |( E6 R. z1 z: t& e" R糜家莊的砂鍋粥，是正統潮式手法，保持原味，不同於一般廣東粥或清粥。, j  t; P0 O6 ~! V

( x2 I9 Z: h3 k8 z( H8 \1 k店長王翊說，潮式粥3大重點，就是粥汁、食材和壽司米；先由各式生米與內含22種藥材的中藥包熬煮6到8小時，將米粒完全煮成粥汁，再配上新鮮食材和壽司米二次熬煮，完整保留有Q度的米粒和濃郁湯汁。
! \( N6 C" ~/ F; O: h& K' Z$ x- d●店長王翊：我們的粥喝起來像濃湯，裡面有濃稠的米粒和甘甜的白米香，一次喝3碗才過癮。
* x& Z$ R0 V3 H" f* z7 A粥裡的食材也可依客人要求自由搭配，可在粥底加入小龍蝦或臘味三寶等自己喜愛的食材，體驗不同的風味。 2 R& E# q; \, h4 s4 F
推薦菜色 2 b' H# x0 U8 \5 l  K( g- H
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●沙蝦粥：粥汁濃白如漿，新鮮沙蝦連殼放入烹調，再加入特製蝦精，充分保留沙蝦的鮮度和彈性。小份350元
. w7 v5 {0 [1 n3 i$ }●口水雞：雞腿用招牌麻醬調味後撒上芝麻，香麻中帶點微辣，再加一點香菜，讓人食慾大開。180元
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●臘味粥：用港式三寶臘腸、肝腸和臘肉加入粥中，不加多餘調味料，以食材本身引出粥汁的甘甜和三寶的美味。小份300元
8 m4 ^9 i3 ]: g- q4 W+ m/ M沙蝦粥
# N, {8 D# g8 q3 {& R/ d臘味粥
7 E8 u5 ^- U; M! B( ^& l5 b: G4 E．地址：台北市延吉街67號
" C! X# Q6 J4 ^* E．電話：02-2570-1577 ; R; D( m7 i! ?+ j
．營業時間：17:30∼淩晨03:00 - {9 X) H2 H8 `2 e( }
．網址：www.mehome.com.tw
! E, s: y. ~5 S- g% S5 {% h6 k．刷卡：3月開始可刷卡，10%服務費/ `- P# {% R- x$ K2 k7 i3 J
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[發帖際遇]: 阿寶寶小賊們潛入家偷了阿寶寶遊戲幣21317. 2 |5 ?! d  [! ~& l" t1 |2 f2 }