發新話題
打印

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。
8 e/ x2 e' x5 A) {: q) n, l/ F, {8 U
如果你搭高捷到橋頭糖廠站,不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯,可就白「搭」了。 0 Q( ], z0 Y- C5 o& T
橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內,開賣已逾一甲子,獨門料理傳承三代。高捷通車後,口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力,一天可賣上四、五百碗。
! z; Q) Q/ {6 `# r7 k' M! E9 A. m( ~橋頭鄉長許重明行銷在地小吃,都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大,擠不到位子的,只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。 0 N: d2 r: c  {; C6 e2 X
老闆黃建成:肉燥飯做工實在,是傳統好滋味。 & B9 L( V* Q1 L3 _$ o! U) `$ l
推薦菜色
# q: |: f0 h& @) S- i9 ?* {●肉燥飯:以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製,拌上熱飯後入口即化,香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元
% p7 Z  A5 y5 `# `! t●香菇肉羹: 湯頭有柴魚香,入喉久久不散,肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元
; Q# e' Z* \! {1 q+ ^

9 z( {7 I0 j- |5 w0 q4 o, \店家小檔案

: q: u  h% S: ~, h7 K5 E9 }0 I2 q/ ^
! _$ X$ w! ^! |
4 U/ K5 l* x! q  t* a( U, A2 b  E4 c) w7 ?' p7 k  u
) I: O# s1 m6 D7 j, r. |( P
.地址:高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤
( |; g# h- I. R5 C7 x2 {.電話:07-612-3253 / q4 I# \& x6 R) O) {; P) n  M. a
.營業時間:09:30∼17:30,依市場公休
2 R# p! V+ D8 q# @, @5 E

. p; t  ~( q2 `! c. `/ {
[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.2 `! C8 Y% Q! y

TOP

發新話題