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高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。 + v) u3 d" O1 p9 k8 z# j

0 c, i7 X& Z1 |1 m# l1 j如果你搭高捷到橋頭糖廠站,不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯,可就白「搭」了。
9 i0 g- {9 z  g3 ]1 J3 E5 I& A: c* t橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內,開賣已逾一甲子,獨門料理傳承三代。高捷通車後,口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力,一天可賣上四、五百碗。
# `: Z# l5 l2 j- w/ A+ P9 ]" F- g橋頭鄉長許重明行銷在地小吃,都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大,擠不到位子的,只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。 2 F' C/ i- Q) T* i5 m+ i: D
老闆黃建成:肉燥飯做工實在,是傳統好滋味。
! l. Z" S/ h8 e5 ^* @+ U推薦菜色 0 Y" B& k# H" I* b$ r: ?
●肉燥飯:以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製,拌上熱飯後入口即化,香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元
: d; p8 m- J0 y& @* j/ q●香菇肉羹: 湯頭有柴魚香,入喉久久不散,肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元

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3 k) t& p! `! O- ?+ p- @3 C店家小檔案

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.地址:高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤
$ t$ o. H. K  X2 b& h" W2 u.電話:07-612-3253
$ q0 l& Y; r: [: r.營業時間:09:30∼17:30,依市場公休
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.
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