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高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌

高捷沿線美食-橋頭糖廠站》橋仔頭黃家肉燥飯 三代金招牌肉燥飯香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。
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如果你搭高捷到橋頭糖廠站,不到老街吃碗香噴噴的黃家肉燥飯,可就白「搭」了。
- J- x  O# j0 J* @橋仔頭黃家肉燥飯在橋南路黃昏市場內,開賣已逾一甲子,獨門料理傳承三代。高捷通車後,口碑遠傳的黃家肉燥飯成了招徠外客的主力,一天可賣上四、五百碗。 ! Q$ u6 g7 R5 P6 R& n) |) K0 n
橋頭鄉長許重明行銷在地小吃,都不忘擡出這塊「金招牌」。攤位只有1.5坪大,擠不到位子的,只能學楊秋興縣長站著吃或者排隊外帶。
+ N( K! b, U% P+ m) y老闆黃建成:肉燥飯做工實在,是傳統好滋味。
6 i$ e# S1 F& }& _! c) X- Z/ X+ E6 B推薦菜色
0 e  _6 J$ T2 }% F- I●肉燥飯:以肩胛肉、三層肉及豬腮幫肉切丁滷製,拌上熱飯後入口即化,香而不膩,即使沒有招牌,生意還是好得驚人。大碗30元、小碗20元 ; ^, M- h3 _% U$ U2 m5 p
●香菇肉羹: 湯頭有柴魚香,入喉久久不散,肉羹大塊紮實。大碗55元、小碗35元
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店家小檔案

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.地址:高雄縣橋頭鄉橋南路黃昏市場內第一攤
' _; }/ x! r# c0 o- V.電話:07-612-3253 ' w8 }' J" J! ^0 p' t% r
.營業時間:09:30∼17:30,依市場公休
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[發帖際遇]: 阿寶寶玩侍衛中心,獲得遊戲幣4107.: y3 Y1 H' T) A1 m

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