野孩子

天讚烏龍麵 只為你活一小時山海什錦天婦羅過橋烏龍涼麵套餐
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和朋友聚餐，最不花腦筋的就是點套餐，平價套餐到處都有，味道卻不怎麼樣；想吃點與眾不同的美味套餐，就跟著聞香記者走吧！
5 T  ^0 V2 [1 z) g' O- K! q% a「天讚」是人氣名店「茄子咖哩」的新品牌，取天婦羅與讚岐烏龍麵的合意，顧名思義，店內賣的就是天婦羅與烏龍麵。目前市面上標榜烏龍麵專賣店，包括號稱手工製作、日本人經營的「土三寒六」與已開分店的「Q老大」，各有特色。
2 S' `. _4 D( O4 _- O1 A「天讚」的麵粉從澳洲進口，麵的蛋白質含量達85%，並加入海鹽，表現出麵的筋性，如日本人所謂的「喉越」，形容烏龍麵滑溜得像會穿越喉嚨似的。% f: X9 p1 D& y+ L+ J1 U: S
而做好的麵像活的一般，用布網撈麵，以免損傷，而麵過了一小時就失去生命力，嚴格執行丟棄。   o3 P+ m& g9 x5 W2 v& U1 d
鍋燒烏龍湯麵套餐 * z9 X% x5 v1 I! C5 Y8 G
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推薦好料： $ c, _5 C. h# V5 J) |
●山海什錦天婦羅過橋烏龍涼麵套餐：想盡情享受烏龍麵的滑溜感，涼麵是最佳吃法，一口吸入，白胖胖麵條躍進嘴裡。250元
6 X/ A' L1 w' @5 F7 c●熱豆皮烏龍麵：特製的關西味厚豆皮，加上滷汁浸泡，一咬下去甜汁滿溢，是女性最愛的消夜。180元
, H" p: T& J9 ?2 m6 P! F●鍋燒烏龍湯麵套餐：湯頭以三款不同柴魚熬煮，有的柴魚濃而味不持久，有的則香薄但口感甘，以此合而為一，加入小魚乾與昆布，作成道地的湯麵。280元
4 m( k7 M. G. m% U( j熱豆皮烏龍麵
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& ]: K5 t: [  z- T●照燒雞肉餅：有雞絞肉混雜雞軟骨，吃起來有照燒雞的甜味，還有脆脆的嚼勁；沾溫泉蛋吃更滑膩。150元
  `9 q* }( V4 y1 e: b, C/ [, ]店家小檔案： * P/ K# o& R2 S: Z" V
．地址：台北市松壽路16號B1, F0 ]$ a, w6 b. N# ~
．電話：02-8788-3099
! T5 y% \. W4 E7 z. i3 l．營業時間：11:30∼22:00，全年無休, `' a$ P% n$ L) V+ S
．停車：停車場（新光三越旁）0 n' c8 M! s, E+ G( W
．刷卡：可，加一成
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[發帖際遇]: 阿寶寶英雄救美,獲得遊戲幣3208.$ `! a& p% |: Q( X" w1 p