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胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

胡家米粉湯 人氣旺到進軍101

胡家米粉湯 人氣旺到進軍101
  o( ^! L8 e% B3 x! w9 r9 p4 `一賣超過30多年,每天營業18小時,「胡家米粉湯」這份毅力與用心,贏得口碑。 5 ?9 t# @% }4 w4 n% W& w
推薦理由:豬內臟處理乾淨又新鮮。
' q- x2 h( x! q2 ^  G( [8 A/ E- G一天營業18小時的胡家米粉湯,可說伴隨通化夜市四分之三的黃金歲月,老闆娘胡闕麗鳳30多年來親力親為,每天親手熬煮滾燙的米粉湯,並逐一在攤車上擺滿琳瑯滿目的小菜。

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2 }; I$ C: Y. O1 l4 x現在胡家米粉湯更進軍台北101,不過胡媽媽仍然每天親自顧著人氣最旺的本舖。她笑說,看到自己的客人來自世界各地,甚至成為10幾20年的老主顧,她就很開心。
3 K  Q) t' k1 s. i來店必點: / E3 Q7 U& U; h& ?! M' A2 l
米粉湯:以大量豬大骨、蝦米熬湯,再加上獨門手工厚米粉熬煮,口感格外滑Q,有別新竹的米粉。30元

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* c! g( {3 h( z1 H- u' E米粉湯
+ w$ V) ^6 Q! F! |, U琳瑯滿目的小菜引人垂涎。 : `. b  ^8 U5 S0 R$ Q* d: r
.地址:臨江街92-1號
, u+ d: Z  `7 y8 Z% V- T; f2 E.營業時間:08:00∼淩晨02:00。

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